ネーミングからも惹かれる
クッキーとチョコレートの食感と味わいが魅力である
パスコ クッキーチョコクロワッサン
を食しました～♪
クロワッサンの特長である三日月の形にはほど遠い、
へんてこりんな形に、
ずっしり重みのあるクロワッサンらしさのないパンですが・・・！？
【栄養成分】 1個当り
エネルギー407kcal たんぱく質7.0g 脂質19.1g 炭水化物 51.8g
ナトリウム234mg 食塩相当量0.6g
クロワッサンとは思えない？生地の上には
ローストしたアーモンドを砂糖と煮詰めて粉砕し、ペースト状にされている
「アーモンドプラリネ」入りのクッキー生地がのっかているので
クロワッサンとはまた違った、
しっとり感と香ばしい風味がとても良いのです～♪
端から見てわかったパン生地。
はみ出ているチョコレートは、クロワッサンに包まれています。
断面はこのように
形は違っても、パン生地はバター風味のあるクロワッサン
プレートチョコレートを包み焼き上げられ
チョコレートとクッキーを一度に味わえる
ちょっと欲張りな菓子パンになっています。
しっとり、ふんわりのそれぞれの生地に
濃厚な味わいのとろけそうなチョコがおいしいです～♥
こちらのパスコの記事もご覧ください
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