私がアラジン グラファイト グリル&トースターを買った、、
いや 買ってもらった
のが昨年11月。
はじまりは美味しいトーストを食べるための
「トースター」が欲しくて。
バミューダトースターも店員さんに勧められたけど、
欲張りな私としては
「トーストだけじゃなく料理もしたい!」
「見た目も可愛くなくちゃ
」
ということで老舗のアラジンに決定!
もくろみ通り?料理にばかり使ってます
ということで、勝手にシリーズ化、決定?!
【アラジンレシピ】はじめます
今日はアラジンを買ったばかりの
「初心者向け」レシピ(だと思う)
まずはアラジン調理に慣れよう編
《グリル野菜 桜オイルを添えて》
★簡単レシピ★
①新玉葱1/2個と里芋1個は
縦4等分にくし切り。
しめじは適量を小房に分ける。
②付属のグリルパンにクッキングシート
又はアルミ製フライパンシートを敷く。
(くっつかないし洗うのが楽チンになる
)
③塩を適量振り、もうひとつの付属グリルパンで蓋をする。
④280℃で12~15分焼く。
(根菜が多い場合はネットを敷いて水を大さじ1加え、その上にホイルを敷く)
⑤焼いてる間に桜の塩漬けを塩ごと刻む。
香りの少ないオイルと合わせて香りオイルを作る。
(紫蘇油、アマニ油、紅花油、米油、菜種油など)
↓↓盛り付けて出来上がり!
香りオイルは桜の塩漬けがなければ、
バジルやディル、ローズマリーなどを刻んでも
カレー粉を混ぜたり、
コチュジャンのみを添えたり、
ラー油でも美味しいよ
野菜好きにはたまらない!
野菜の美味しさを存分に堪能できます
お試しください
【過去レシピ】
鯖フライ (アラジンで作る揚げ物指南)
アラジングラファイトグリル&トースターを使った
双葉オリジナルレシピ
Aladdin-recipeアラジンレシピ公式サイトにて公開中!
レシピサイト http://aladdin-recipe.com/
