一昨日のおうちランチ♡

こんにちは♫

昨日は私もダウンしてしまい寝込んでました～

私は復活したのですが夫はまだまだ寝込む中・・・

偶然にも３０日に５％オフの日だったので１０日分ぐらい献立決めてガッツリ買い物してあったので献立が前倒しになるぐらいで食材がたーーーんまりあるのでご飯作りには困ってません。。。

むしろ普段一人分しか作らないお昼ご飯が夫の分も作れるので普段お昼にはよいんだけど夜には向かないなぁっていうレシピも作れたりしてうれしい♡

そして食欲はあるので食べてくれるのがうれしい♡

作りがいがあります。。。

普段長いお休みだと旅行に行くことが多いのでこうやっておうちにこもっているのもなんか新鮮・・・

こういうお休みもよいですねぇ～

さてさて一昨日のおうちランチはこんな感じ・・・

わが家のスパムおにぎり　お弁当にも

前日までは夫の体調が悪すぎておかゆにしようと思ってたけど夫からなんでも食べられるということでずっと作ってみたかったスパムおにぎり作ってみました～

違うレシピでは作ったことがあるのですがこのレシピはお初～

いつもスパムおにぎりにするときはただスパムを焼いていただけだけどこちらのレシピは甘辛く煮るんですよね～

それがまた合う～

美味しい～

でも大きく作りすぎたみたいで食べづらかった・・・

お弁当には不向きですね～

でもまた作ろう～

毎日楽しみながら丁寧に暮らしたい♡