一昨日の夕ご飯♡

こんにちは♫

ＧＷも今日で終わり・・・

さみしい・・・

どこにも出かけてないけど夫がずっとおうちにいる生活っていいなぁ～

お昼ご飯も一人じゃないしいつも物音がするって感じで・・・

そんな夫もようやく復活して今日は床屋さんに無事に行けました～

よかったよかった～

このままぶり返さずよくなってくれるといいなぁ～

さてさて一昨日の夕ご飯はこんな感じ・・・

ひじきコロッケ

はじめておうちで手作りコロッケ作ってみました～

思っていたより簡単だしじゃがいもやひじきや人参など野菜がいっぱいとれてよいなぁ～

そして売っているコロッケより軽い感じがするんだよなぁ～

気のせいかなぁ～

また作ろう～

切干し大根

非常食用にストックしていたのですが賞味期限きそうだったので出しました～

もずくの酢の物

沖縄の生もずくが売っていたので作ってみました～

そのまま使える生もずくなのでお味噌汁にそのまま入れたりと便利～

もずくときゅうりとカニカマを入れてみました～

【便利】三杯酢

三杯酢はこちらのレシピを参考にしました～

この分量ちょうどよい～

毎日楽しみながら丁寧に暮らしたい♡