何ヶ月も準備を重ねて迎えた初回のレッスンは、

少しドキドキ

京都でフラワーケーキのお教室をされている

講師様が受講してくださり、

レッスン後にとてもとても嬉しい感想をいただきました。

「180度ひっくり変える感動の美味しさ」

「美味しいだけじゃ終わらない食べる人への思いやり」

「細部まで計算された工程やレシピの配慮を感じました」

完食できる美味しさにこだわり

見た目だけでなく“五感で味わう”ケーキを届けたい

フラワーケーキ作りを楽しんでもらいたい

家で作ってみようと思ってもらえるレシピ

分かりやすいテキスト作り

そして、

これまで私自身のお菓子作りでの経験、

フラワーケーキ学んだ事とレッスンを通しての経験を

詰め込んだ講座を作ろう！

その思いが伝わったのかな、

と感じられて本当に嬉しかったです。

ありがとうございます😊

初回はラデュレカラーでまとめた小花だけの上品なデザインのカップケーキです。

さすが講師さん、とてもとても綺麗に仕上げて下さいました✨

写真も勉強中なので、

動きのある写真をと手タレをお願いしました🤲

私と同世代の講師様、おしゃべりも楽しかったです♪

次回レッスンもよろしくお願いいたします。

こちらのレッスンは冬季限定になります。

日程の追加リクエストは締切いたしましたが、

募集中の日程でのみ若干お席があります。

五感で愉しむバタークリームフラワーコース咲かせる・彩る・味わう　美味しさと美しさを叶える新しいバタークリームの講座un-quart.net