こんばんは![]()
もう夕方ー。
早いーー。
今日は、じゃんじゃんおもちゃをだんしゃりしました。
子供たちが寝ているすきに!
「秋の定食2 -さんまの煮つけ たきこみごはんなどー」
を作りました![]()
内臓が取り除かれていて、二つに切ってあるさんまが売ってあったので、
これでさんまの煮つけを作りました。
酒・砂糖・みりん・しょうゆで味付け
子供たちもよく食べてくれました![]()
ごぼう・にんじん・しめじを
だし・砂糖・酒・みりん・しょうゆで煮たものを
ごはん2合とともに炊きました![]()
ふふふ。なべに対して、多すぎました。
ごぼうが大きすぎたし。
でもこれ、お肉は入ってないけど、
ごぼうとしめじがいい味をだしていて、ものすごくおいしかったので、
もし、お肉がないけど、野菜があるときにはおススメです。
野菜の味がしておいしかったーー。
大量のポテトサラダ。
にんじん・じゃがいも・たまねぎ・ハムで作りました。
あいかわらず、ポテトサラダは大人気、そして、たっぷりつくって、次の日も食べれる!!
秋は、おいしいものが多いですねー。
お野菜をいっぱい食べれました。
この前行った、イベントでもらった野菜の苗を
プランターにいれて、育てています。
レタス・春菊・パセリ・ねぎ![]()
これが、まだ一か月もたたないのに、
ぐんぐん育っていて、
かわいいです。
毎朝ながめて、水をやり、
昼間みて、乾燥してそうだと思えば、水をあげています。
去年の冬から
育てている、シクラメンも葉っぱがたくさんついてきました。
雑な性格な自分が
植物を育てたりできるなんて思いもしなかったけど、
案外できる。
かわいい、増やしたいぐらい
でもベランダがせまいので、このぐらいしかできませんが、
できる範囲で大切にしていけたらなと思っています。
はやくシクラメンのお花咲かないかなー。


