我々東京ホルモンズは わかっちゃいたけど火傷しそうになった(笑)B食家集団である
大坂イギー＠十三 トロトロたこ焼の最高峰の話
所用で大阪です
久しぶりだな大阪
アレ以来かしら？
まずはたこ焼きでしょ！
ってことで
アソコと思ってましたが
今回は飛行機だったので
空港から中心部へ向かう途中にある
コチラにしました
大坂イギー＠十三
某ログにおける
「大阪府＿たこ焼き」検索で第三位（2026.04現在）
2018年のミシュランガイド京都・大阪に掲載された実績もあり
2026年にはアメリカ進出もなさるそうです
スゲーな（汗）
このあと予定があったので
テイクアウトにしました
メニューは
たこ焼き
と
すじ焼き
オーダーは半々の12個
味はご主人オススメの
マヨネーズかつおにしました
出汁をしっかり効かせてあるからなんだとか
ほほう
しっとりタイプなんすね
優しく持ち上げないと
崩れてしまいそうなくらいの柔らかさ
出汁感しっかり
牛すじの出汁も加えてあるそうで
和牛を使用していることもあり
甘みも感じます
てかコレ焼くの大変そうだな
出汁が多いから形にするの結構な技術でしょ
なるほど
コレは一度食べておくべきだ
ウマイ
X（Twitter）やってます
https://twitter.com/tokyo_horumon
食べログをご覧の方へ
https://ameblo.mom/tokyo-horumon/
文章の間に写真が入って成立します
よかったらアメブロもご覧ください
いつか店内でビールと一緒に楽しみたいです！
コレ鰹節のみでもイイかもな
-------------------------------------------
店名 大阪イギー
場所 大阪 十三
--------------------------------------------