寝る前食べても安心なロースイーツ専門店
プティリス小黒です。
15日は、ローパフェをお取引先へ納品しました。
デコポン最盛期、今回の製造の
1番大変だったことは…
デコポンの皮むき🍊
親指の爪がもげそうでした💦
今回は、なぜ起業したの？というテーマ。
このブログのカテゴリを整理したく振り返り
、
どの時も、変わらない思いがあることだけは一緒でした。
（ぶれていないという意味ではなんか安心）
当時の私が、なぜ起業したのか？
２選はこちらです。
➀家族
②勢い
①家族
（カテゴリにある長男のこと）
小黒の長男は、自閉症と知的障害があります
彼が年中(5歳)のタイミングで、給食員のパートに復帰しましたが
当時から東京の療育センターに通い始めていました。
そして小学校入学前が迫り、学童利用の困難と
学校への付き添いなど、ある程度の時間の融通が
自分が優先したいことだった。
でも、これだけでは当時きついストレスの吐け口で
キットカット大袋を夕飯前に子どもに隠れてからっぽにして
ニキビ肌に後悔しているところからは変わっていません。
②勢い
言い換えれば、見切り発車というにふさわしいです
もう苦笑いしか出てきませんｗ
資格は国家資格の調理師。
履歴書にはあと、第一種運転免許だけですね、今でも。
でも
その勢いを後押ししてくれた人が姉でした。
姉が当時知ったローチョコレートというものを
➀で悩んでいた私に
「ローチョコレートって知ってる？」
メールで一言書いてありました。
(ろうそくのチョコ？食べれないやつ！って思いました)
➀の長男のことと
私の職歴がずっと調理業だったことを知っていた姉は
ひとつの働き方として個人事業主を提案。
すでに姉自身が起業していた姿を妹の私は見ていました
(その当時の姉も大変な苦労をしていたことは知らず)
そして姉の私の父は、大工の棟梁。
子どものころ、家一軒建てたある時のギャラがテーブルに
400万積んでいたとか聞いたような。
今でいえば働き方改革！
そして、姉からの人脈を頼りに
ローチョコレート講師になった私が、
製造業として6年目になりました。
どうでしょうか？
いろいろ端折って書きましたが
なぜ起業したのかは、この2つがスタートでした。
大きな志はまったくなく、その時の今とその先に
起業を選んだのは、まず家族と自分を大事にしたかったからです。
いつまで経っても、職場では信頼されていなかったので
スキルアップの機会もゼロ、すみません、気を付けます
帰宅すればお菓子を隠れて食べて夕飯食べれなくなるとか
自己否定でしたね～。
色んな理由あっての皆さんの今があると思いますが
あなたはどんな理由で今をお過ごしでしょうか？
それでは、また！
あ、こちらもパフェと一緒に納品しました！
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