悲報です。明日から仕事らしい
大人なのでスンと何食わぬ顔で明日は仕事に向かうけど心の中では…
〝いやだいやだいやだーい
〟と暴れるジタバタキッズw
同じく明日から仕事始めの皆さん、きっとそうでしょう
？
そんな時は昼間っから呑まないとやってられない
というわけで、自分に都合良く考えた私は長い連休の最終日に久々にブルワリーへ
今回はこちらの駅へやってきた
小田急線沿いに住んでる身としては行きやすくて助かる🤭
ここから歩いて１０分程度で目的地のブルワリーに到着♪外から醸造所もバッチリ見えるね👀
現在も営業してるけど元々「TAMA tumuji WERKS.（タマツムジワークス）」という美容院があって、そこにカフェを併設してさらにその中に醸造所も入ったそうだ。
カフェ&ブルワリーの入口はこちら⇩から✨
入口上の謎の数字1-9-4はその住所の番地w
中は結構広々として、私が来店した時に先客は数組程度だったけどしばらくして続々と来客があったので繁盛してるようだ。
カフェでもあるので、子連れのご家族も何組かいた
中からも醸造所のタンクの様子が見学できた
タップもね♪横のバナナ
が気になるがw
注文は先にレジで伝えて支払いまで済ませてから席へ。
席は空いてる好きな所を選べたのでゆったり座れるこちらのソファ席の壁側に座った
今回最初の1杯目はこちら！
1杯目
ベルギーで造られていた伝統的なビアスタイル。小麦を使用しコリアンダーシードやオレンジピールを用いているのが特徴。
こちらは代わりにアプリコットピューレを使い爽やかな仕上がりに！
ベルギービール美味しいのよね
フルーティなのはあまり好みではないけど、アプリコットの風味が良くて甘過ぎず飲みやすかった！
苦味も弱めだから、誰でも飲みやすいと思う♪
一緒に味わったランチはこちら♪
宮崎産のプロシュートハムとオランダ産のゴーダチーズを使用したシンプルなパニーニ！
ナイフも付いてたけど、切りにくくて崩れそうだったから手掴みでそのままかぶりついて食べたw
生地の香ばしさとハム&チーズのハーモニーが堪らん！ビールにとても合う
2杯目
ブルーベリー果汁を使用したサワーエール。
ヨーグルトのような軽やかな酸味、アクセントにバニラビーンズを使用。
？ww
バナナブレッド♪
あっ、さっきバナナがあったね🤭
甘×甘のペアリングで正直どうかなぁ…と思ったけど、ビールは程良い酸味もあるしバナナブレッドの方も優しい甘さで結果的に相性良かったかも
結果オーライ
明日から仕事が始まるという現実があるし、今回のところはこのくらいにしといたるか
ってな感じで2杯だけに留めた。
それでね…私としたことがビールを販売しているのか確認し忘れてまたもや買うことができなかった
ったく何やってんだか…実に残念。。
というわけで、今回の(自分へのw)お土産もなし
次回のブルワリーに今度こそ期待
ブルワリーリスト🏭
KUNITACHI BREWERY
Aomori Brew Pub
Keika Brewing(蛍火醸造)
21 Brew Cave
