昨日のお雛祭りは
昨年に続き
ちらし寿司を作り、頂きました
今年の寿司飯は
バーミュキュラライスポットで
３合、お米を炊いて
べんりで酢で作りました
やっぱりべんりで酢が
べんりです(笑)
お昼ご飯には
田舎風ちらし寿司
海老、椎茸、人参、油揚げ、竹輪を煮て
寿司飯に混ぜ
錦糸卵と海苔をトッピング
鞠麩と豆腐のお吸い物
デザートには
愛知県限定らしい
いがまんじゅう
食紅で色付けしたお米がくっついてる
こし餡が入ってるお餅です
この時期だけ店頭に並びます
晩ご飯には
お刺身を適当にのせて
海鮮ちらし寿司にしました
はまぐりの潮汁
鳥の唐揚げ
カリフラワー、トマト、レタス
仙台市のまごまご達
お家でお雛祭りをした様子が
写真で送られてきました
豪華な、海鮮ちらし寿司を作ったのね〜
オシャレしてますね〜(笑)
ひな祭り🎎ケーキも
美味しそう
愛知県と仙台市で
今年も楽しく
お雛祭りが過ごせ🎎ました