始まりましたー
記念すべきファスティング1日目
まず朝起きてから
1日分のルイボスティーを作りました
（1.8リットル）
朝
ルイボスティー
日課の白湯
サラダ🥗
生で食べられる野菜はなるべく生で摂ると◎
サラダに使ったのは
材料を見たときに
『食べたい！』と思った
キャベツ、カリフラワー、ミニトマト
味付けはゴマドレッシングを
作ってみました！
①カリフラワーを茹でる（塩なし）
②キャベツ軽ーく蒸す
③ミニトマト切りもせず更にドーン
終わり。
ゴマドレッシングの作り方
玄米酢
味噌
亜麻仁油
ねりゴマ
ニンニク
塩麹
をお好みで混ぜるのみ
終わり。
手作りドレッシングを作ってみて
＃山下個人的感想
玄米酢→入れ過ぎ注意
味噌→ゴマとの相性◎
亜麻仁油→準備&回復の時に必須だから使った
ねりゴマ→水分と割らないとヌッタヌタ
ニンニク→入れ過ぎて後悔
塩麹→入れなくてもよかった
↑っとこんな感じで
あーだこーだと作って量が増えたので
出汁をとった後の昆布を刻んだものと
このドレッシングを和えて食べました
これも美味しかった◎
余談ですがファスティング前に
玄米酢で作ったわさびドレッシングを
ささみにかけたら玄米酢の強い酸味が
どこさんかはってって
（どこかに行った、消えた）
とても美味しかったです♡♡♡
ささみを食べてるのに
サーモンの味がした
笑
笑玄米酢、刺身醤油、わさび、塩麹の4つ
で、サラダを食べたら
冷えを感じ…お腹も満たされん…
ので朝作ったルイボスティーを
お湯で割って飲んだりヨガをしました
⬆︎ここから動画が見れます
昼・夜
お味噌汁と玄米をいただきました
