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早いもので２月も明日で最終日。
寒さの中にも麗らかな日差しが感じられるようになってきました。
これから１週間は雨が多いようなのようなので
ひと雨ごとに木々も芽吹いていくのでしょうね。
写真は今月のレッスンでご紹介している温かい前菜
白菜であるものを包んで蒸しています。
手軽なのに美味しくてかわいらしく仕上がるので
ご好評いただいています。
お雛祭りにもおすすめの一品です
・こちらにも素敵なおもてなし情報がいっぱい→☆☆☆
・おもてなしプランナー小川薫が「ＥＥＩＥ(ええいえ
)」料理コーナーの
ナビゲーターとして登場します→☆☆☆
２月(3月5日まで)はイタリアンベースのおもてなし料理です。
３月３日(土)18時30分 ２名様
キャンセルが出ました。先着順の受付となります
まだまだ美味しい冬の食材と春の素材を織り交ぜた
とっても手軽だけど盛り付けにひと工夫した華やかなお料理と
テーブルコーディネートをご紹介します。
温かい前菜、パスタマシーンなしで作ることができる手打ちパスタ、
メイン、デザートと４品です。お待ちしています
「手軽に華やかで美味しい料理」をモットーに毎月
お料理とテーブルコーディネートをご提案しています。
ご希望の方はお名前、ご住所、お電話番号と
どの時間帯のレッスンをご希望かご記入いただき
こちらまでお願いします→ salondeclover@hotmail.co.jp
2月のキャンセル待ちや3月の体験レッスンも受付中です。
ぜひお気軽にお越しくださいませ。
レシピ開発や出演依頼などのお問い合わせもメールにてお願い致します。
・アジアンでおもてなしレッスン その１→☆
その２→☆
・中華でおもてなしレッスン その１→☆
その２→☆
・春のおもてなし料理 その１→☆
その２→☆