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昨日はレッスン のあと新幹線へ飛び乗り名古屋へ

大人気で半年くらい先まで予約が満席というイタリアン「ガッルーラ 」へ伺いました。

お誘いくださったのは25ansのエレブロガーとしても

ご活躍中の高木ゆづきさん ご夫妻

いつもよくして頂いてばかりの素敵なご夫婦なんです。

こちらのフォアグラとマンゴーのスペシャリテをはじめガッルーラのお料理は

斬新だけど緻密で食材の組み合わせがおもしろかったです。

スパークリング、白ワイン、フォアグラ用にソーテルヌ、赤ワイン、グラッパまで

ゆっくりマリアージュを楽しませていただきました

ゆづきさんがお召しのジャケットは

ゆづきさんご自身がデザインされたものなんですよ

上質のツイードで細かい部分までこだわって作られていてエレガント。

私も早速オーダーさせてもらおうと思っています。

詳しくはこちらを→☆

イタリアンのフルコースのあとさらに

美味しいおすし屋さんにもご案内してくださったんです


そしておすしのあとはもう一軒、素敵なバーにも連れて行っていただき

名古屋らしい盛りだくさんのデザートとシャンパーニュで乾杯

深い時間までたくさん飲んで笑って幸せな夜でした。

・こちらにも素敵なおもてなし情報がいっぱい→☆☆☆
・おもてなしプランナー小川薫が「ＥＥＩＥ(ええいえ )」料理コーナーの
　ナビゲーターとして登場します→☆☆☆

おもてなし料理教室｢Salon de clover｣

９月のレッスンがスタートしています

今月はグッと秋らしい料理とテーブルで皆さまをお迎えします。

９月中は可能ですが定員を超えたため10月以降の新規の受付(体験レッスン)は

一旦ストップさせていただきます。ご了承くださいませ。

もし空席があるようでしたらその都度ご案内させていただきます。

よろしくお願い致します。

「おもてなし料理教室　Salon de clover 」
※写真は6月のレッスンです→☆
Salon de cloverには20代から60代まで幅広い世代の
生徒さんがお越しくださっています。
「手軽に華やかで美味しい料理」をモットーに毎月
お料理とテーブルコーディネートをご提案しています。
次回は９月は９日～30日にレッスンを開催します。
レッスンのお申し込み・お問い合わせは
お名前、ご住所、連絡先、ご希望の日時をご記入のうえ

こちらまでお願いします→　salondeclover@hotmail.co.jp

9月

９日11時　　満席

10日11時　 満席

10日18:30 　満席

12日11時　　満席

13日11時　　1名様

14日11時　　満席

14日18:30 　1名様

15日11時　　満席

16日11時　　満席

16日18:30 　1名様

19日11時　　満席

19日18:30 　満席

20日11時　　満席

21日11時　　満席

21日18:30 　1名様

22日11時　　満席

24日11時　　満席

27日11時　　2名様

27日18:30 　1名様

28日11時　　※追加開催します　あと２名様

28日18:30 　1名様

30日11時　　満席

・アジアンでおもてなしレッスン　その１→☆ 　その２→☆
・中華でおもてなしレッスン　　　 その１→☆ 　その２→☆
・春のおもてなし料理　　　　　　　その１→☆ 　その２→☆