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今日はベランダでランチ

ポロネギのスープ

手打ちのフェットチーネにボッタルガ(からすみ)をたっぷりかけて

シンプルだけど美味しいです。

なすとオクラをグリルしてDEAN＆ＤＥＬＵＣＡの

ディルマヨネーズソースを添えて

ワインは北海道ワインの「ケルナー」

パスタをもう少し食べたくなったので乾麺で

アンチョビとお野菜のオイルソースを作りました。

夕方から甲子園へお友達の阪神タイガース桧山選手を応援に

阪神、ヤクルトともに投手戦でしたが

藤井と代打の神様・桧山のヒットで得たチャンスに平野がタイムリーヒットを放ち

決勝点を挙げみごと勝利。

ひーやん、残りのシーズンもケガなく活躍してね

・こちらにも素敵なおもてなしがいっぱい→☆☆☆
・おもてなしプランナー小川薫が「ＥＥＩＥ(ええいえ )」料理コーナーの
　ナビゲーターとして登場します→☆☆☆

「おもてなし料理教室　Salon de clover 」
※写真は6月のレッスンです→☆
Salon de cloverには20代から60代まで幅広い世代の
生徒さんがお越しくださっています。
「手軽に華やかで美味しい料理」をモットーに毎月
お料理とテーブルコーディネートをご提案しています。

８月はお休みで次回は９月は９日～30日にレッスンを開催します。
ご予約がまだの方や体験レッスンをご希望の方は

お気軽にメールにてご連絡くださいませ
レッスンのお申し込み・お問い合わせは
お名前、ご住所、連絡先、ご希望の日時をご記入のうえ

こちらまでお願いします→　salondeclover@hotmail.co.jp

9月

９日11時　　満席

10日11時　 1名様

10日18:30 　満席

12日11時　　満席

13日11時　　満席

14日11時　　満席

14日18:30 　満席

15日11時　　満席

16日11時　　満席

16日18:30 1名様

19日11時　　満席

19日18:30 　満席

20日11時　　満席

21日11時　　満席

21日18:30 　満席

22日11時　　1名様

24日11時　　満席

27日11時　　満席

27日18:30 　満席

28日18:30 　満席　　

30日11時　　満席

・アジアンでおもてなしレッスン　その１→☆ 　その２→☆
・中華でおもてなしレッスン　　　 その１→☆ 　その２→☆
・春のおもてなし料理　　　　　　　その１→☆ 　その２→☆