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東日本大震災のチャリティイベント「立ちあカーレー 」が大阪で開かれました

大阪から元気を届けようとさまざまな分野で活躍する飲食店や料理人の皆さんが

カレー料理をふるまって集まった収益を

日本赤十字社へ寄付するというチャリティイベントです。

普段は和食やフレンチ、イタリアン、中華などがご専門のお店も

みんなカレーを使った料理を販売するというおもしろい企画。

麺もあれば手羽先をカレー風味にしたり、

王道のカレーやカレー風味のクッキーがあったりとバリエーション豊か。

ワインなどのアルコールも販売されていておとなの夏祭りといった感じでした

暑い中でも爽やかな心斎橋のフレンチ「リュミエール」の唐渡シェフ。

トマトのカレースープ美味しかったです

南船場のイタリアン「ジョヴァノット」の上村シェフ(左) とパンデュースの米山さん。

魔法のレストランのチーフディレクター平井さん(左)とあまから手帖の門上さんと

スタッフの皆さん暑い中、お疲れさまでした。

楽しいイベントをありがとうございました。

会場が清風高校ということで教室もご厚意で開放してくださったようで

円形のおしゃれな校舎の教室で涼ませていただきました。

Salon de cloverの生徒さんやお友達ともたくさん会えましたよ

たくさんの方々の熱いパワーが結集されたチャリティイベント。

これからもエールを送り続けましょうね

・素敵なおもてなしがいっぱい→☆☆☆
・「Ｍart７月号」「Mart８月号」に小川薫が掲載されています→☆☆☆
・おもてなしプランナー小川薫が「ＥＥＩＥ(ええいえ )」料理コーナーの
　ナビゲーターとして登場します→☆☆☆

「おもてなし料理教室　Salon de clover 」
※写真は6月のレッスンです→☆
Salon de cloverには20代から60代まで幅広い世代の
生徒さんがお越しくださっています。
「手軽に華やかで美味しい料理」をモットーに毎月
お料理とテーブルコーディネートをご提案しています。

７月は８日～26日にレッスンを開催します。

７月のレッスンのテーマは「お箸でおもてなし」です。

和食を中心とした夏のおもてなし料理をご紹介しています。

8月は通常レッスンがお休みとなりますので

ぜひ今月、皆様とお目にかかれますことを楽しみにしています。

ご予約がまだの方や体験レッスンをご希望の方は

お気軽にメールにてご連絡くださいませ
レッスンのお申し込み・お問い合わせは
お名前、ご住所、連絡先、ご希望の日時をご記入のうえ

こちらまでお願いします→　salondeclover@hotmail.co.jp

7月

8日18:30 　満席

9日11時　　1名様

9日18:30 　２名様

11日11時　満席

12日11時　満席

12日18:30 満席

13日11時　満席

14日11時　満席

14日18:30 １名様

15日11時　3名様

16日11時　１名様

16日18:30 満席

19日11時　満席

20日11時　満席

20日18:30 1名様

21日11時　満席

22日11時　満席

22日18:30 満席

23日11時　満席

25日18:30 満席

26日11時　満席

・アジアンでおもてなしレッスン　その１→☆ 　その２→☆
・中華でおもてなしレッスン　　　 その１→☆ 　その２→☆
・春のおもてなし料理　　　　　　　その１→☆ 　その２→☆