こんばんは!





足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)






今回は家の畑でとれたカブの葉を使って

ついついたべすぎちゃう一品作ってみたよ



豆腐があればあっという間にできちゃう
是非是非つくってみてね!!





ついついつまんじゃう旨さ☆かぶの葉で作る洋風ガンモ


☆材料☆ 4人分

・木綿豆腐 1丁(400g)

・かぶの葉 100g

・ベーコン 50g

●コンソメスープの素 大さじ1

●ピザ用チーズ 80g

●片栗粉 大さじ6


・サラダ油 大さじ3



👉下準備👉

・豆腐はボウルに入れ電子レンジ600W8分加熱する。加熱後は粗熱が取れるまで置いておく



かぶの葉は1cm幅に切り、ボウルに入れ電子レンジ600W4分加熱する

べーコンは5mm角切りにする。






ボウルに水切り済みの豆腐、加熱済みのかぶの葉、ベーコン

●をいれ全体を混ぜる








一口大に丸め、サラダ油を熱したフライパンにタネを入れ中火で焼く






全体に焼き目がついたら出来上がり



今回のポイントは…
✳︎豆腐はしっかりと水けを切って、なるべく半日ぐらい置いておいてね

✳︎かぶの葉はしっかりと加熱し水けを絞ると混ぜやすいよ












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