こんばんは!
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)
豆腐があればあっという間にできちゃう
是非是非つくってみてね
ついついつまんじゃう旨さ☆かぶの葉で作る洋風ガンモ
☆材料☆ 4人分
・木綿豆腐 1丁(400g)
・かぶの葉 100g
・ベーコン 50g
●コンソメスープの素 大さじ1
●ピザ用チーズ 80g
●片栗粉 大さじ6
・サラダ油 大さじ3
👉下準備👉
・豆腐はボウルに入れ電子レンジ600W8分加熱する。加熱後は粗熱が取れるまで置いておく
かぶの葉は1cm幅に切り、ボウルに入れ電子レンジ600W4分加熱する
べーコンは5mm角切りにする。
ボウルに水切り済みの豆腐、加熱済みのかぶの葉、ベーコン
●をいれ全体を混ぜる
一口大に丸め、サラダ油を熱したフライパンにタネを入れ中火で焼く
全体に焼き目がついたら出来上がり
今回のポイントは…
✳︎豆腐はしっかりと水けを切って、なるべく半日ぐらい置いておいてね
✳︎かぶの葉はしっかりと加熱し水けを絞ると混ぜやすいよ
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