こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回はエビのかさまし
エビって高いけどやっぱり食べたい！
でも、ちょっぴり苦手な人も（末娘とか・・・）
そういう時はじゃがいもをカサマシにするといいよ
じゃがチーズにしてそれを混ぜ込むと、とっても美味しい
そして最後に明太マヨ…に味噌も加えた明太味噌マヨをかけたら、これはヤミツキに
是非是非作ってみてね
これは誰もがやみつき⭐︎じゃがエビ唐揚げの味噌明太マヨ
☆材料☆ 4人分
・剥きえび 400g
・冷凍豆腐（木綿or絹ごし） 1丁（400g）
●塩こしょう 少々
●おろししょうが、おろしニンニク 各小さじ1
●マヨネーズ 大さじ1
●米粉 大さじ4
●片栗粉 大さじ3
◎じゃがいも 2個（300g）
◎塩コショウ 少々
◎ミックスチーズ 80g
・米粉 適量
・サラダ油 大さじ3〜
・スパゲティ 3〜4本
★明太子 50g
★合わせみそ 大さじ1
★マヨネーズ 大さじ5
じゃがいもは乱切りにし、電子レンジ600W10分加熱する
加熱後すぐに潰し、塩コショウとチーズを加え混ぜる
エビは1cm幅に切る、冷凍豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る
混ぜておいたじゃがいも、●を加え混ぜる
エビは尻尾のところにパスタを刺す
タネをくっつける
米粉をまぶす
サラダ油を熱したフライパンにタネを入れ、中火で焼く
全体にやきめがついたら取り出す
ボウルに★をいれ混ぜる
✳︎じゃがいもはしっかりと潰してね
✳︎パスタは焼いていると取れる可能性があります！気になるなら爪楊枝で刺すか、尻尾はつけなくてもOK
✳︎米粉は薄力粉や片栗粉で代用可
★☆★*☆✦※☆*★☆★*☆✦※☆
フォローしてくださるととても励みになります！
いつもいつもありがとうございます！！
（@usamaru.tahm）
TikTok
☆☆☆ （@usamaru.tahm）
☆☆☆ （@usamaru.tahm）YouTube@usamaru.tahm1010
@usamaru.tahm1010NadiaArtistとしても活動してます♡♡♡
♡♡♡