こんばんは!





足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)





今回は厚揚げが余ってたらか、厚揚げで一品〜

厚揚げって煮物のイメージが強いけど、実は焼いても美味しいしサラダにもぴったりルンルン



水切りも不要な上に、コクもあるから
食べ応え満点100点



是非是非作ってみてね!!






あと一品ほしいときに☆厚揚げとわかめしらすの中華風サラダ


☆材料☆ 4人分

・厚揚げ 200g

・乾燥わかめ 4g

・しらす 10g

●鶏がらスープの素 小さじ1

●しょうゆ 小さじ1

●おろしニンニク 小さじ1/2

●食べるラー油 小さじ1

★小口ネギ 適量





厚揚げはお湯を回しかけて、油抜きする

1つを8等分に分ける


乾燥わかめはお湯(分量外)に浸し、ふっくらとしたら湯切りする

ボウルに厚揚げ、わかめ、しらす、●をいれ混ぜる






最後に小口ネギを散らす



今回のポイントは…
✳︎厚揚げは油抜きをした方が、べたっとせずに美味しいよ

✳︎わかめは水でも戻せるけど、お湯のほうが時短で戻せるよ

✳︎食べるラー油の辛さはお好みで












★☆★*☆✦※☆*★☆★*☆✦※☆


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