こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
夏野菜でお馴染みのトマト
だけど、あと一品欲しい時！冬にも便利なアイテムなんです
鶏皮が余ってたら絶対作って欲しい
カリカリに焼いた鶏皮とトマトの相性は絶妙〜
鶏皮をカリカリに焼けば、あとは混ぜるだけ！
トマトの甘味、鶏皮のカリカリ、塩昆布の塩気でもうこれは1人で食べちゃううまさです
あと一品欲しい時に☆鶏皮トマトの塩昆布和え
☆材料☆ ４人分
・トマト 2個（400g）
・鶏皮 200g
●めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ1
●塩昆布 5g
●おろしニンニク 小さじ1/2
鶏皮は一口サイズに切り、トースター250度10分程度焼き目がつくまでやく
トマトはくし切りに切り、焼いた鶏肉と●とボウルに入れる
全体をしっかりとまぜ、粗熱をとる
お好みで白胡麻を散らす
今回のポイントは…
✳︎鶏皮はしっかりと焼いてね！
✳︎トマトは小さめにカットしてもOK！
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