こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回は小松菜のリクエスト〜
葉物類って子供達にはハードルが高いかなと思うけど、こうしたら食べやすくないかなぁ〜って
ポテトとチーズで相性バッチリ
もし苦手な場合は、小松菜を少なめにしてもOK
是非是非作ってみてね
手でつまみたくなるやつ☆小松菜とベーコンのポテト焼き
☆材料☆ ４人分
・じゃがいも 3個（450g）
・小松菜 １束（150g）
・ベーコン 1枚
●コンソメ顆粒 大さじ1
●おろしニンニク 小さじ1/2
●米粉、片栗粉 各大さじ2
●ミックスチーズ 80g
・サラダ油 大さじ3
じゃがいもは乱切りにし、電子レンジ600W10分加熱する
小松菜は1cm幅に切り、電子レンジ600W3分加熱する
加熱したじゃがいもはすぐに潰す
小松菜、5mm角切りにしたベーコン、●を加え全体を混ぜる
一口サイズに成形する
サラダ油を熱したフライパンにタネを入れ、中火で焼く
全体に焼き目がついたら出来上がり
今回のポイントは…
✳︎小松菜の量はお好みです！じゃゃがいもを増やしても美味しいよ
✳︎米粉は薄力粉でも代用できるよ！できたら、粉は2種類使うと、冷めても硬くなりすぎずに美味しいよ
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