こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回は冷凍保存袋で絞り出すスティぃックチキン
この細さがついつい食べすぎちゃうやつ
そしてこのタレがまたうんまい〜
ご飯が食べすぎちゃうやつ
是非是非作ってみてね
・鶏むね肉 1枚（350g）
・凍り（冷凍）豆腐（木綿or絹ごし） 1丁（400g）
・ヤゲン軟骨 100g
●中華だしの素 大さじ1/2
●おろししょうが、おろしニンニク 各小さじ1
●マヨネーズ 大さじ1
●米粉 大さじ4
●片栗粉 大さじ3
・サラダ油 大さじ3〜
◎赤味噌 大さじ1/2
◎めんつゆ（4倍濃縮） 50ml
◎みりん 100ml
◎コチュジャン 小さじ1/2
・白胡麻 適量
凍り（冷凍）豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る
鶏むね肉は1〜2cm角にきる
ヤゲン軟骨はみじん切りに切り、●をいれ全体を混ぜる
タネは冷凍保存袋に入れ、端を切る
サラダ油を熱したフライパンにタネを絞り出し、中火で焼く
全体に焼き目がついたら取り出し、余分な油を拭き取る
◎を加え、全体を混ぜる
取り出しておいたタネを戻し、全体を絡める
器に盛り付け、白胡麻を散らす
✳︎凍り（冷凍）豆腐は生の豆腐を冷凍させたものです！使いたい時に解凍し、しっかりと水けを絞ってつかってね
✳︎絞り出す袋は厚めの冷凍保存袋がおすすめ！ポリ袋だと破れるよ〜
✳︎やげん軟骨はおこのみで
✳︎米粉は薄力粉や片栗粉で代用可
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