こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
さぁ明後日はクリスマスイブ
パーティの予定とかあるかな？？
平日でなかなか難しいけど、パーティ気分は味わいたい…
そういう時は、家で手軽に作っちゃおう
コンビニでお馴染みのからあげクン
今回はマスタードを入れて、ハーブでコーティングしたちょっとオシャレなやつ
普段食べてるからあげクンも、ちょっとリッチにしてみました〜
是非是非作ってみてね
クリスマスにもこれ☆ハーブマスタードのコロコロからあげクン
☆材料☆ 4人前
・鶏むね肉 1枚（350g）
・凍り（冷凍）豆腐（木綿or絹ごし） 1丁（400g）
●コンソメ顆粒 大さじ1/2
●おろし生姜、おろしニンニク 各小さじ1
●マヨネーズ、ケチャップ 各大さじ1
●マスタード 小さじ1
●米粉 大さじ4
●片栗粉 大さじ3
◎卵 2個
◎マヨネーズ、ケチャップ 各大さじ1
◎ハーブソルト 少々
・サラダ油 大さじ4〜
・ベビーチーズ 4個程度（1個を6等分にカット）
凍り豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る
鶏むね肉は1〜2cm程度の角切りにする
●を加え、全体を混ぜる
バットに◎を加え、全体を溶く
お好みでチーズ入りを作り成形する
混ぜ合わせた◎に浸す
サラダ油を熱したフライパンに入れ、中火で焼く
全体に焼き目がついたら、出来上がり
✳︎凍り豆腐は生の豆腐を冷凍させたものです。使いたい時に解凍し、しっかりと水けを絞って使ってね
✳︎マスタードの量はおこのみで
✳︎ハーブはお好みのハーブで大丈夫です
✳︎米粉は薄力粉や片栗粉で代用可
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