おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回はズッキーニ
スーパーではもう当たり前のように陳列されているズッキーニだけど、みんなは食べてるかな？？
焼いたら、トロトロ〜
生でも食べられる、クセがなくてとっても美味しい
そんなズッキーニ、今回は和え物にしてみたよ
これぞ間違いない塩昆布バター
絶対うまいやつ作ってみてね
作ってみてね
ボウル抱えて食べたい☆ズッキーニと人参の塩昆布バター和え
☆材料☆ 4人前
・群馬県産ズッキーニ 1本（170g）
・人参 1本（150g）
・ツナ缶 1缶（70g）
◎バター 10g
◎塩昆布 15g
◎麺つゆ（4倍濃縮） 小さじ1
★白胡麻 適量
材料はこちら
ズッキーニと人参は縦に薄くスライスする
ボウルにズッキーニと人参を入れ、電子レンジ60w6分加熱する
加熱後、ツナ缶（汁気含む）と◎を加える
全体をしっかりと混ぜる
お皿に盛り付け、白胡麻を散らす
今回のポイントは…
✳︎ズッキーニと人参の切り方はお好みで！
薄かったり細い方が味がよく染み込むよ
✳︎味が馴染むまで、置いておくととっても美味しい
きゅうりよりもしっかりとした歯応えがヤミツキになるズッキーニ
塩昆布バターはご飯に混ぜても美味しいけど
パスタや野菜の和え物にもぴったり
是非是非つくってみてね
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