残り食材でリユース朝ごはん | 【学習障害?/不登校!】思春期男子たちとの奮闘記!
おはようございます
今日は早速

5:30朝ごはん
副菜
かぼちゃサラダ

かぼちゃ🎃4分の1が
50円で買えたので
たっぷり南瓜と
クリームチーズ&レーズンを使って
スィートなかぼちゃサラダを作ります
味付けはコレだけ⬇
これまではちみつ🐝
を使っていたんですが
タリーズに行けなかったから
スーパーで初めて買ってみました
熱や酸に強いラフィノースという
オリゴ糖が入っています
オリゴ糖は
ビフィズス菌増殖をサポート
加齢を気にしない!⬇
サラダ
本日のサラダ
ビタミンB1たっぷりの豚肉🐷
を味噌焼きにして
トマトと一緒にトッピング
野菜は
レタス ベビーリーフミックス
そして
クレソンです♡
クレソンは凄いんです

⬇
主食
彩り野菜と大豆の
トマトドリア
これ⬇を組み合わせて
作り置きしておいたものを
活用して主食を作りました
ごはんを入れて
野菜たっぷりトマトソースを
た〜っぷりかけて
イソフラボン豊富な大豆を
ゴロゴロ

とろける
モッツァレラチーズを散らして
焼いたら
出来上がり
ベースはこの日に出来ているから楽ちん⬇
汁物
たっぷり野菜の
水餃子

パパ手づくり餃子を使って
たっぷり野菜と一緒に
スープにしました
ちなみに野菜は
土曜日の焼きそばランチの
残りです!
デザート
アセロラヨーグルト

女性に嬉しい
美肌効果の高いアセロラを使った
ジャムをトッピングしました
飲み物
麹甘酒ミルク

我が家の定番ドリンク
麹甘酒は美肌づくり
に効果的⬇
残り物を使いつつ
週明け月曜日
みなさんも
よい一日になりますように


