最近
あれやこれやと
臨時でやることが重なっているので
今日も
早速朝ごはん紹介にいきます
5:30朝ごはん
低カロリーダイエットモーニング
主菜
こんにゃくステーキ
〜きのこのガーリックバター醤油添え〜
板こんにゃくを横半分にして
少し薄くしたら
味付けが入りやすいように
格子状に切り込みを入れます
今朝は肉や魚ではなく
こんにゃくステーキがメイン
こんにゃくは
ただ低カロリーだけじゃない⬇
今朝は４種のきのこを合わせました⬇
えのき エリンギ 椎茸 しめじ
副菜
人参といんげんのごま和え
これは昨夜の残りの副菜です
副菜
高野豆腐
鍋でくつくつしている間に
他の副菜づくり
高野豆腐で滑らか肌に変身
⬇
副菜
彩りコロコロサラダ
赤＆黄のパプリカ
きゅうり
鉄分入りプロセスチーズ
をコロコロ切った即席サラダ
副菜
トマトのネギ塩サラダ
昨日は鶏肉と合わせたネギ塩
今朝は
お酢とオリーブオイルをプラスして
トマトの上にかけました
ちなみに使ったトマトは⬇⬇⬇
高ＧＡＢＡトマト🍅
ＧＡＢＡと言えば……
血圧を下げる効果もあるけど
リラックス効果もありましたね
⬇
副菜
れんこんのひじきサラダ
週末作ったひじき煮をアレンジ
れんこんと合わせて
少量のマヨネーズで味付け
ひじき煮はアレンジしやすい常備菜⬇
本日のおかずプレート
汁物
本日の味噌汁
主食
ごはん
やや少なめの80g
飲み物
麹甘酒ミルク
我が家の定番ドリンク
栄養バランスチェックシート✅
今日は副菜が充実していたから
食材の数は多いかな
ではでは今日も
皆さんにとって
よい一日となりますように〜