おはようございます
昨日 一昨日の記事
を踏まえて
今日は
コラーゲンを作り出す秘訣
について触れたいと思います
コラーゲンの合成に
不可欠な栄養素
それは
《鉄分＆ビタミンC》
なんです
数日前から引っ張ってしまった
鉄分の役割がコレ👆です
コラーゲンは
サプリを飲むだけではなく
食事
を通して体内で
を通して体内で合成できるようにしたいものです
コラーゲンの作られ方とは
簡単に言うと……
アミノ酸とビタミンCを
材料にして
鉄分のサポートを受けて
合成されます
⬆大変わかりやすい画像なのでお借りしました
だから
どれが欠けても❌なんです
体内に鉄分がないと
いくらビタミンCを摂っていても
コラーゲンは作られません
女性
は
月経やダイエットで
鉄分が不足
しがち……
意識して
鉄分を体内に摂り込む必要があります
ダイエットして
肌がガサガサ
になるのは
鉄分不足で
コラーゲンの合成ができない
からなんですね 
納得
ということで
今朝は
《鉄分＆ビタミンC》強化献立
にしてみました
5:30朝ごはん
おかずプレート
本日の献立
鶏レバーの甘露煮
ほうれん草のひじき和え
じゃがいものオーブン焼き
本日のサラダ
アセロラヨーグルト
レバー＆ひじきの組み合わせで
ヘム鉄と非ヘム鉄を
両方摂取しました
レバーの種類によって特徴が違います⬇
ビタミンCが豊富な
じゃがいもやアセロラ(ジャム)も
メニューに入れました
ごはん＆汁物
⬇枝豆ごはん
本日の味噌汁
えのき 豆腐 もやし オクラ
緑が増えると一気に華やかになります
飲み物
ルイボスティー
今日は寒いけど
サラダもヨーグルトも食べたかったから
飲み物は温かいものを選びました
ルイボスティー
ちょっと苦手
でしたが
ブロ友のりょうこさんオススメの
生姜はちみつルイボスティー
を飲んでから
毎日飲めるようになりました
りょうこさんありがとう
そうそう
コラーゲンといえばこちらも
⬇
⬇
コラーゲンを作り出し
ピチピチ美肌や
しなやかBODYになるためにも
鉄分＆ビタミンC
を忘れずに摂りましょう