⏫たんぱく質アップ⏫
朝ごはん17日目
たんぱく質強化を継続中
今日もコチラ⬇を参考にしながら
朝ごはん記録を綴ります
5:30朝ごはん
サケ
カラダの色が変わる
ほどの
アスタキサンチン
のパワー
実は
サケって分類上は
白身魚
なんですって
なぬっ
白身魚のサケがオレンジ色な理由
ヘマトコックスという藻類がもつ
アスタキサンチン
⬇
オキアミやエビが
ヘマトコックスを食べる
⬇
サケが
オキアミやエビを食べる
という食物連鎖に加えて
筋肉にアスタキサンチンを溜め込む
サケ特有の性質があり
オレンジ色の身に変化するのだとか
サケにそんな能力があったとは
アスタキサンチンのパワー
何といっても
高い抗酸化力
特に紫外線によって発生する
活性酸素の除去に効果を発揮し
抗酸化作用が高いことで知られる
β−カロテンの約40倍
ビタミンEの約550倍
の威力をもつアスタキサンチン
紫外線を浴びながら
サケが川を遡上できるのは
活性酸素を除去する
アスタキサンチンの
抗酸化作用
によるものなんだとか
ﾍｪ～
それだけの
活性酸素除去力をもつから
シミ・シワの予防
ができて
アンチエイジング効果
が⏫高い⏫訳なんですね
主菜①
サケの柚子味噌
ちゃんちゃん焼き
大ぶり秋鮭一切れに
キャベツ 人参 ピーマン えのき
を加えて柚子味噌で味付けした
さっぱりちゃんちゃん焼き
青ゆずを絞って
爽やかさをアップ🆙
主菜②
豚肩ロースのペッパー焼き
残っていた豆苗を活用して
一皿プラス➕
豆苗はお肉と合わせて食べるのが
一番好き
かさが一気に減るから
たくさーん食べられますよ
しゃぶしゃぶのお供にもGOOD
お肉もちゃ〜んと食べましょう⬇
Wメインをひとつの
フライパンで調理するために
コレ⬇を使いました
DAISOで買った
紙のフライパンシート
魚のメインを作りシートを変えて
肉のメインを作りました
数種類の葉野菜が入っている
ベビーリーフ
切らなくていいから朝のサラダには
もってこい
さけるチーズとミニトマトを
トッピングしました
トマト🍅は朝に食べましょう⬇
副菜
冷奴
動物性のたんぱく質だけではなく
植物性たんぱく質も
バランスよく摂ることが大事
果物類
ビタミンCの確保のため
みかんを追加
飲み物
今朝は麹甘酒多めに配合
ごはんと味噌汁
根菜もりもり豚汁🐖です
本日のBODY記録
体重 47.00kg
体脂肪率 21.00％
筋肉量 19.20kg
朝トレ
５分ストレッチ
ルンバエクササイズ
たんぱく質を計算すると…
約41g
サケ 豚肩ロース肉 ごはん
チーズ 豆腐 牛乳で計算
