はい、北海道民は

 

 

　　貝の『サザエ』

 

　　…には、全く馴染みがございません！

 

 

 

 

 

　　私個人の記憶では、小学生の時に漫画か何かで海女さんが採っているのを観たのが最初で、「現物」を観たのはもっと後、食べたのは……多分関西に引越してからだったと？

 

　

 

　　私にとっての『サザエ』は、漫画の『サザエさん』が先。

 

 

 

　　おはぎの『サザエ』を知ったのも小学生だった訳ですが、最初は

 

　　「え～、何で『サザエさん』なんだろ？」

 

　　…と思ったんですよね。

 

 

 

　　で、当然ながら？母がソレを買ってくれたことがなく、こっちは社会人になってから誰かが買って来たのを食べたのが最初だったかと？

 

 

 

　　今では結構「北海道名物」として有名になっているようですが、『サザエのおはぎ』美味しいですよ、素朴な美味しさ。

 

 

 

　　因みに私の中での『貝』は何と言っても『帆立』です！

 

 

 

 

　　…うん、「貝付」で売っているのは当り前でしたね。

 

 

　　逆に「むき身」で売っていると

 

　　「ああ、『加熱用』なんだろうな」

 

　　…って感じ？

 

 

 

　　因みに母も時々「焼き帆立」は作っていたのですが、ガチガチに固くて美味しいと思ったことはありませんでしたね……！

 

　　🤣🤣🤣