最初に「聞いた」時、某C国の成金向けか何かと思って再見したら、アメリカ（と言うよりニューヨーク）にあるレストランの『趣味』でした……！
…誰が食べんのよ？
いや、このビデオに関して言えば「その場に居た人達みんなで」だろうけどね。
で、このオーナー（シェフ？）、イギリスという国がどんな形であれ『世界初』が大好きなように、きっと『世界で一番高い料理』のコレクターなんでしょうね。
個人的には「金粉」あんなに振り掛けたところで「美味しさ」には影響しないと思うだけ。
こんな一皿に２００ドル払うくらいなら、そのお金で気の合った人達４人くらいで「リーズナブル」な食卓囲んで楽しむ方がイイわ、と思うのはセコイ『庶民』の感覚かしら？