こんにちは
美姿勢インストラクター新田仁美です。
食事はどんなことに気をつけてますか？
…と、よく聞かれますが、
特に気をつけていることはないです。
（なんでも食べます）
強いて言えば私は
・お酒が飲めない
・夜は２１時以降食べない（意識してるわけではなく、そんな生活リズムになっています）
・バランスの良い食事にしている
くらいです。
「バランスの良い食事」
というのが
一番のミソでしょうか。
昔、料理力の前に
献立力をつけました。
これは話すと長くなるんで（笑）
興味のある方は
過去記事見てみてください＾＾
この献立力アップ法は
多くの方にご好評いただいています。
＜参考記事＞
軽く説明すると
一汁三菜とは
読んで字のごとく
・汁物を１品
・おかずを３品
という献立。
これだけ見ると
「うげ〜〜〜
そんなに品数用意してるの？！」
と思うかもしれません
でもこれは
ラクをするための考え方。
食事を考える土台づくりです。
決して、必ず４品揃えましょうという意味ではありません。
味と調理法に当てはめていけば
満足感・栄養面ともにOKな答えを
自分で導きだせるようになる
（確信を持って選択できる・迷わなくなる・軸ができる）
かつ
多くの人が満足するものなので
食事を一緒に共有できる
という嬉しいことがあります
（実際にいただいたご感想→食事制限で疲れていたのが、献立法を取り入れたら食事が楽しくなった）
外食メインの人でも使える考え方ですし
満足度が高いので
余計なものを食べることも減りがちです
いったん献立力が身につくと
出回っている健康法
例えば
・小麦はダメ
・砂糖はダメ
・糖質制限
・まごわやさしい（豆・ゴマ・わかめ（海藻）・野菜・魚・しいたけ（キノコ類）を積極的に摂取すること）
・ベジタリアン／ビーガン
・カロリー制限ダイエット
…などといったもののうち
採用したい考え方があれば
一汁三菜をベースに
アレンジすることだってできます
（例：小麦を使わない料理法にしたり、砂糖の代用品で味付けするとか、献立の中から主食をなくすだけだったり、味噌汁や和え物で”摂るべき食材”を使うとか、主菜の材料をベジフードにするとか、カロリーの低い材料を使うとか、主菜のボリュームが大きかったら副菜を減らすとか…ベースがあればアレンジできます）
ダイエット中によくある「何を食べたら良いんだろう？」を解消する根本の考え方にもなります。
こちらの記事で書いたように
私の家では
・汁物
・メイン（主菜）
のバリエーションが必要です。
最近、メイン（主菜）の
偉大なお助けグッズを
楽天さんよりご提供いただきました。
あの、道端でよくみかける
まいどおおきに食堂の
調理済み魚です。
通販で買えるんだ
と驚き。
味は、あの食堂のまんまなので信頼できます。
嬉しいのが
甘辛い味と塩味がある点。
作り置きや残り物が
甘辛い味のときは
→焼き魚を解凍
家にあるのが
蒸し野菜・茹で野菜のような
シンプルなものだったら
→煮魚を解凍
…という形で使いますよ
実際、お助け品として冷凍庫にあるとかなり心強いです。
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知ってる方にとっては当たり前な話かもしれませんが、バランスの良い食事については意外と「知りたかった！」と言われることが多いので、シェアしました
「バランスの良い食事」の
そもそも「バランスって何？」を知り
うまーく手を抜きながら
味わって食事を
楽しんでいきましょう^_^
よかったら献立力アップ
参考にしてみてください
＜献立力を上げる方法＞
◆ちなみに、細身体質には糖質制限はオススメしません。筋肉質な人はOKです。太りやすい人は内臓が強いので気をつけるべき点が違う、など、体質で合う食事法が変わってきます。
◆全てが分かり、身につく美姿勢マスター講座は、満席になりました。
いつも募集開始後すぐに満席になって申し訳ないです。次回募集をお待ち下さい。
※予約を取りやすい先行案内が必要な方はこちら
（滅多にLINEの配信はありません。個別のメッセージやりとりができますが、あまりお返事は期待しないでください）