ささなおさんがミーティング中に紹介してくれたのがこの本↓
「夢を叶える精進料理 湯島食堂のミラクルごはん」
本道 佳子・著
http://www.amazon.co.jp/dp/4838724284
で、この本に載っている餃子が、めっちゃおいしい！！
ということでしたので、ささっとレシピを読んで、家で作ったわけであります。
それなのに、餃子の写真がない！！
なぜかというと、
「決してまずいわけではないけど、
スカスカで物足りない、残念な感じ」
に仕上がってしまったからです。
ささなおさん、ごめんね～～(*´Д｀)=з
ということで、さっそくこの本を注文しました。
やっぱ、レシピ通りにやらなきゃダメってことですね、反省！
しかぁし！ (*ﾟｰﾟ*)
転んでもタダでは起きない私としては、
餃子の具の残りを使って、
椎茸の戻し汁で、
ささなおさん、おすすめのサツマイモを入れて、
お雑炊を作りました。
いやもう、こちらはめっさ美味しい♡♡
レシピ本が届いたら、
ちゃんとおいしい餃子を作ってアップいたしますよ♡
とりあえず、その日をお楽しみに(^_^)