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わが家の犬たちの食事は、朝夕の２回です。
通常は、手作りごはんに加えて、ドライフードをトッピングしています。
とくに、一番身体の大きなジルの食欲を、手作り食だけで満たすのは、
手間的にも経済的にも困難なので、ドライフードも使っています。
けれども、闘病中のライナーに、できれば、一日３回食べさせたい。
とはいえ、３回のごはん作りは現実的に困難なのと、
ライナーの昼食時、他の子たちに、なにも食べさせないわけにはいきません。
そこで、ライナーの補食を目的に、日持ちのするごはんのかわりになるおやつを試作中です。
左上は、トリレバー。下はササミ。
いずれも、ストーブの火力で、低温でゆっくりジャーキー風にしたもので、
定番の自家製おやつです。
そして、右上が試作品。ワンバーグをアレンジしました。
冷蔵庫にあるもので作りました。
トリ胸肉のミンチ、茹でたレバーのペースト、みじん切りの茹で白菜、
茹でカボチャのペースト、ハクレイダケのみじん切り、食べ残しトーストで作ったパン粉。
これをこねて、食べやすいように小さなお団子にして低温で加熱してみました。
自家製ソフトドッグフードとでも言いましょうか、
ふだんのごはんに比べると水分がかなり少ないので、あまり味が落ちないで、
日持ちがするのではと期待しています。
さっそく犬たちに試食してもらいましたが、できたては好評でした。
いつものおやつのように、空気を抜いてパッキングして冷蔵庫に入れました。
と、ここまではよさそうですが、一番大きな問題は、あまり量産できないことです。