●さんまの煮付けつくったよ。

 

こんにちは。


鍼灸師 、整体師、パーソナルトレーナーの 古庄光祐 です。

 

タイトル通り、さんまの煮付けつくったのよ。

 

材料は

 

・醤油

・みりん

・酒

・ショウガパウダー

・お出汁

 

サンマとおくらを一緒に煮ました。

 

 

さんまの煮付けは、人生で初めて作りました。

 

まあ、これが美味しい。

 

やっぱり、旬のお魚って油がのっていて美味しい。

 

作る前は、さんまは臭くなるかな?って控えていたの。

 

でも、何事もチャレンジだよね。

 

いざ、作ってみたら「なんともない」わけなのよ。

 

んん。守りに入るのはよくないね。

 

 

 

 

ところで、9月~今月と1日3食、ほぼ自炊しています。

 

理由は、旅行に行くから。

 

仕事しながら3食自炊、これも始める前はできるのか?って気持ちあったんだけど

 

まあ、できるね(笑)

 

疲れておる時は、親子丼多いけど笑

 

 

 

 

これも、さんまを作るのと同じだね。

 

やる前に「決めつけ」これは自分の可能性が小さくするね。

 

やっぱりさ、何でもやってみる姿勢が大事ね!

 

誰かが言っていた言葉だけど、

 

「行動していない人ほど、固定概念に縛られてしまう」

 

たぶん、この行動って、大きな成果をだすことではなくて、こういう料理や自炊のときみたいに、いつもの些細な日常生活の中にあることなんだと思う。

 

と思ったら、自分はまだまだ成長できるって思えた!

 

ということで、まだまだ自分の伸びしろに嬉しさを感じた1日でした。