●さんまの煮付けつくったよ。
こんにちは。
鍼灸師 、整体師、パーソナルトレーナーの 古庄光祐 です。
タイトル通り、さんまの煮付けつくったのよ。
材料は
・醤油
・みりん
・酒
・ショウガパウダー
・お出汁
サンマとおくらを一緒に煮ました。
さんまの煮付けは、人生で初めて作りました。
まあ、これが美味しい。
やっぱり、旬のお魚って油がのっていて美味しい。
作る前は、さんまは臭くなるかな?って控えていたの。
でも、何事もチャレンジだよね。
いざ、作ってみたら「なんともない」わけなのよ。
んん。守りに入るのはよくないね。
ところで、9月~今月と1日3食、ほぼ自炊しています。
理由は、旅行に行くから。
仕事しながら3食自炊、これも始める前はできるのか?って気持ちあったんだけど
まあ、できるね(笑)
疲れておる時は、親子丼多いけど笑
これも、さんまを作るのと同じだね。
やる前に「決めつけ」これは自分の可能性が小さくするね。
やっぱりさ、何でもやってみる姿勢が大事ね!
誰かが言っていた言葉だけど、
「行動していない人ほど、固定概念に縛られてしまう」
たぶん、この行動って、大きな成果をだすことではなくて、こういう料理や自炊のときみたいに、いつもの些細な日常生活の中にあることなんだと思う。
と思ったら、自分はまだまだ成長できるって思えた!
ということで、まだまだ自分の伸びしろに嬉しさを感じた1日でした。



