代謝を上げる効果が期待できる食べ物

 

●代謝を上げる効果が期待できる食べ物

 

こんにちは、古庄光祐です。

 

基礎代謝を高める効果のある食材について解説しますね。

 

よく「代謝を上げる食材ってありますか？」と聞かれるのですが、答えは意外とシンプル。


実は 、炭水化物（特にお米）なんです。

 

 
炭水化物が代謝を上げる理由

基礎代謝の50〜60％は、炭水化物をエネルギーとして使うことで保たれています。
 
つまり、お米をきちんと食べることで、体は「燃料切れ」を防ぎ、代謝が下がらずにすむんです。

逆に炭水化物を極端に抜いてしまうと…
  • エネルギー不足で体が省エネモードに
  • 筋肉も分解されやすくなり代謝が落ちる
  • 疲れやすく痩せにくい体に
となってしまいます。

「お米を食べると太る」と思って避けてしまう人が多いですが、
 
実はその逆で、適量の米は代謝を高めて“痩せやすい体”をつくるベースなんです。
 

一方で、体を冷やしたり代謝を下げるものもあります。
  • 砂糖
  • アルコール
  • 精製された小麦などの穀物
  • 添加物
  • たばこ
これらは血糖値やホルモンバランスを乱し、代謝を落とす原因に。できれば控えたいですね。

あとですね、タンパク質の摂り方にも注意してくださいね！

「米がいいの」と「動物性タンパク質も代謝アップに良い」と言われますが、
 
例えばカツ丼やからあげのように 油＋糖質のセット で食べてしまうと、
  • 血糖値の急上昇
  • 高カロリー
  • 脂質の摂りすぎ
となり、脂肪がつきやすいので逆効果に。

普段は、和定食がおすすめです！



代謝を上げたいなら、まずは「お米をちゃんと食べる」こと。

そして余計な砂糖や油を控えつつ、シンプルなタンパク質を合わせてあげる。

これが 基礎代謝を高めて、無理なく痩せやすい体をつくるコツです
 
    
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