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私がメルマガを読ませていただいている
マクロビオティックの料理人の方が
よくメルマガに載せているこの言葉。





食べ方を変えると、心が変わる
心が変わると、行動が変わる
行動が変われば、習慣が変わる
習慣が変われば、人格が変わる
人格が変われば、運命が変わる







これは、
元々、心理学者・哲学者てある
ウィリアム・ジェイムズ氏の言葉↓↓


心が変われば行動が変わる
行動が変われば習慣が変わる
習慣が変われば人格が変わる
人格が変われば運命が変わる




という言葉に、「食」を加えたものかな。






でも、
それぐらい…
「食」が、心、行動を伴う習慣、
そして人格へも繋がる大事なもの
だと教えてくれる。


 

 

 
 

 
 
 
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