2015年の山形さくらんぼ狩りと温泉巡りを〆るのは！！
毎度、山形に行くたびに
清水の舞台から飛び降りる覚悟で挑む『米沢牛』ヽ(^。^)ノ！！
遠くにお出かけすると、テンションが妙に上がって
正常な判断能力が鈍るのよねぇ（爆）。
あの、夜中にネットしてて、
どうでも良いもの（ポンパレとかｗｗ）を買ってしまう・・（爆）。
あれと一緒かしらねぇ～？┐(ﾟ～ﾟ)┌
通常だったら、一食にこんなにはかけんぞ！！
という金額にも財布のひもが緩んでしまうのだよ・・δ(⌒～⌒ι) とほほ。
というわけで、今回お邪魔したのは『べこや』さん♪
米沢の市街地にあります！
白布温泉のオリンピック風呂でご一緒した地元のお姉さまからも
何度か行ってるけど、あそこは美味しいわよ♪ (^_-)-☆
と、お墨付き(笑)。
お店の前に数台、裏にも駐車場が有るので車でも安心♪
べこや 
HP
住所： 山形県米沢市3丁目2-34
TEL： 0238-24-2788
営業時間
平日 11：15～14：30（L.O.14:00)
土日祝日 11：15～15：00（L.O.14:30)
夜 全日 17：00～21：30（L.O.21:00)
第11回 米沢市景観賞を受賞したという
和モダンで、どこか懐かしさを覚える大きな建物。
ここだけ見ると、これが駅前の市街地とは思えないわよねｗｗ。
店内っもご覧のとおり！！
焼肉処、しゃぶしゃぶ処、鉄板焼きステーキ処と
お料理ごとにコーナーが分かれているけれど
この日は、鉄板焼きステーキがお休み。
しゃぶしゃぶか焼肉からお選びいただいた方が・・、
と店員さんに説明されるも、
どうしてもステーキが食べたい旦那は(笑)
こちらの焼肉処で皿出しステーキをいただくことに。
おじゃる☆はしゃぶしゃぶが食べたかったんだけどなぁ・・^_^;。
でも、焼肉処のこの高い屋根に太い梁、
古民家から木材を移築したという造りには感動すら覚える(笑)。
ステーキ処やしゃぶしゃぶ処は、モダン和風の小さなお部屋らしいので
古民家好きにはたまらないこの空間で食事ができたことは
それだけでもここを訪れた価値があるというものｗｗ。
ステーキは単品でも食べられるけど、もちろんセットでいただきます！！
まずは小鉢、山菜はきゃらぶきですな。
どれも上品な量ですが(笑)、美味しゅうございます♪
ちなみにおじゃる☆たちの席はこんな半個室で
窓の外には、緑が麗しい中庭と
向かい側にしゃぶしゃぶ棟の景色が広がります。
前菜を食べ終わると、いよいよステーキを待つ！！
タレの三点セットが用意されました。
左から、おろしポン酢、どこぞの天然塩（どこだか言ってたけど忘れた（爆））、お醤油（？）。
米沢牛を専門店で食べるたびに、毎回思っていたことがあってね・・。
お肉は確かに美味しいのよ！！
とろけるようで、臭味も無くて、これぞさすが特選米沢牛！！ヽ(^。^)ノ
だけどねぇ・・・。
本当に申し訳ないのだけれど、タレがどうしてもイマイチ・・^_^;。
やたらしょっぱいとか、コクも旨味もないとか・・。
お肉が美味しすぎるから、タレの文化が育たないのかしらねぇ？（爆）
いつもちょっぴり不満を抱えながら店を出て
来年こそは「宮のタレ」を持参で来よう！！
なんて冗談を言っていたのだけどｗｗ。
今回初めて、タレに対する不満が無かったわ♪(*^。^*)
そして、じゃじゃ～～～ん！！
おじゃる☆のフィレステーキ♪
サーロインの脂っこさがちょいと頭をよぎって
フィレの100ｇにしたのよ。
サーロインの150ｇとお値段はほど同じ。
こちらがその米沢牛サーロイン150ｇ、旦那注文。
見た目だけでは違いはわからんｗｗ。
でも少し取り換えっこして食べたらね・・。
うわぁ～～～ん！！
とろけるぅ～～！！ヽ(`Д´)ﾉ
・・・やっぱ、フィレよりサーロインが好きだな（爆）。
食後に、デザート2品はシャーベットとプリンだったかな？^_^;
給仕してくれた若い男の子が可愛くてねぇ（爆）。
話しかけるのに夢中で美味しかったということ以外良く覚えていないんだわｗｗ。
地元の人は、米沢牛をしょっちゅう食べてるの？
という、おばさんのお馬鹿な問いかけに
宮城から米沢大学に来ているのでわからないけど
米沢牛、自分が食べてもとても美味しいと思う！！
と、とても爽やかで礼儀正しいアルバイトの青年くんでした♪
若者が一生懸命働いているのを見るのは、気持ちが良いものだわ。
来年もべこやさんで、今度はしゃぶしゃぶを食べるのだぁ～！！ヽ(^。^)ノ
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