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まあさっちんのブログ
ご訪問頂き感謝です
キモ料理やプロフィールは
からどうぢょっ
こちらの２つの記事を
アメトピに取り上げて
頂いてめちゃんこ嬉ぴ〜
アメーバさまーっ！
ありがとござま〜っす
さて。
学校のパイセンと
渋〜く岩本町で
ヴィーガンランチ
を決めてきますたw
オウメファームは
インスタでもフォローしてる
んだけど「安心できる食物を
都心近郊で作る」をテーマ
に無農薬・無化学肥料・
固定種にこだわりをもって
青梅でお野菜を作ってる
農家さんなんだよね
ここ最近、日本の農業や酪農
関連は暗いニュースばかり
だからなにか自分たちに
できることはないかなぁ
なんて話もしたくて🌾
自給率、あげたいよね⤴︎
このレストランでは
そのオウメファームの
お野菜をふんだんに
使ったお料理が食べ
られるってわけ
内装はシンプル
だけど可愛くて
オサレなイメージ
ほっとする空間
ハチミツなどの
物販もあるよ〜
まずは滋味溢れる
スープでほっこり
いろんな味のお野菜が
舌で重なり合って
染み渡る〜ぅ
ブッダボウル
正直、食べるまでは
お腹いっぱいに
ならなそう…とか
飽きちゃうんじゃないか
みたいに思ってたけど
そんなことなかった！
野菜の味がしっかり
濃いから食べあきないし
歯応えもあるから
お腹いっぱいに！
乳製品や卵なども
使われてないので
私も安心して
いただけました〜
こりゃヘルシーで
お腹いっぱいになって
いうことない〜
身体も喜ぶ極上の
１皿でありました
ランチは他に
ヴィーガンカレーも
あったよ。次回は
それをトライしたい
サプライズパーティーに
ピッタリの料理本
おうちごはんを
楽ちんに盛り上げる
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