食費月4万円で「節約に見えない家庭料理」を心がけている主婦です。同居嫁歴は30年！趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いています
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皆さん、こんばんは～（*´∀｀）
本日2回目の更新です！^^
昨日の食後のデザートは牛乳寒天でしたが↓
先週は黒糖ゼリーを作りましたし
焼きプリンもよく作るものの一つです
我が家は夕食が遅いので
(私は午後8時半～ダンナは帰宅するのが遅いので9時過ぎになることも多々)
(そもそもは全部義母と一緒に食べたくないゆえ時間ずらしているためw)
私はもう晩ごはん食べた後はふだんは何も口にしませんが(水かお茶ぐらい)
ダンナは「ごはんじゃない何かを食べたい人」なんですよね～
もちろん何かというのは甘いもの
です。
です。でもさ、午後9時過ぎに晩ごはん食べて、もう11時前には寝るのよ！
ごはん食べてから2時間しないで寝るって、それだけでもダメなのに
その間に甘いお菓子とか食べるって絶対やったらダメなやつじゃん？
っていうのを毎回こんこんと言って聞かせてるんだけど、そう言うと
じゃあ俺は平日一体いつ甘いものを食べればいいんだ？！
って逆ギレされる始末(*´Д｀)=з
平日甘いもの食べないと死ぬんか？
子供か！ガマンせぇ！
子供か！ガマンせぇ！ということで、平日の食後は小麦粉を使ったお菓子などに手が伸びないように
(もちろんお菓子系は目につかないように隠してるんだけど目ざとく見つけてくるんだよね～そういうときだけ！)
こういう水モノ系のデザートを作りおきしているというわけです
自分の体のこととか(見た目も含めて)考えたら、午後9時過ぎに晩ごはん食べて、その後にお菓子なんて絶対食べれないと思うんだけど・・・・
こういうところ、意思が弱いんだねぇ～
軽蔑まではいかないけどなんかこういうところは尊敬できない点です
ということで、そんな理由なので、わざわざ手のこんだもの＆コストのかかるものは用意する気にならず買うなんてもってのほか
買うなんてもってのほかいつもお安い寒天や卵と牛乳、砂糖と家にあるものでできちゃうプリンなどを作り置きしているというわけです
今回のこの牛乳寒天も
材料は寒天と牛乳、砂糖と、あとはみかんの缶詰だけですからね（笑）
水200ccに粉寒天1袋を入れてよく混ぜて2分沸騰！
寒天が溶けたら砂糖60グラムを計って・・・
水を計った計量カップで砂糖も計っているのは、この後これで牛乳も測るからです
洗い物は極力減らしたい
そしてこの計量カップ(として使っているのは)娘たちが赤ちゃんのときに使ってたマグマグ（笑）ちゃんとした計量カップ買えよって話ww
砂糖が溶けたら人肌にレンチンした牛乳400cc入れて・・・
デッカイ容器にザババーーーー！
放置で固まったら切り込み入れてみかんの缶詰ザーッ！
で、冷蔵庫入れて、あとは冷えるのを待つのみ（笑）
このステンレスタッパー1個分つくれば、多分1週間はもつでしょう。私はほとんど食べませんのでダンナ一人で食べる分です
酒飲みのダンナよりはいいじゃんという話もありますが・・・
どうなんでしょ？
では、また～(^_^)/~~
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