「高いから食べない」or「高くても食べる」以外の選択肢! | まりえのおうちごはん&節約LIFE☆

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皆さん、こんばんは~(*´∀`)

 

 

本日2回目の更新です!^^

 

 

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ねらってみてくださーい♡

 

 

 

 

 

 安い苺を見つけたら♡

 

 

先日産直市場的なところで激安の苺を発見!ポーン

 
税抜きでも300円以下はなかなか最近見当たらないので即買いでした(≧▽≦)
 
 
 
まぁ形も不揃いですし、大きさは小粒も小粒だったので
 
 

 

さっきのパンナコッタの上に乗せるにはちょうどいい大きさでしたがほっこり

 

 

 

迷わずジャムにしました~指差し

洗ってヘタを取ってグラム数を計り、その30%ぐらいの砂糖(ジャムにはグラニュー糖がすっきりした甘さでオススメ)を上からかけて半日ぐらい置くと水分が出てくるので、水分が出てからレモン汁を加えて火にかけます!

 

 

煮詰め具合で固さも決まりますが、私はヨーグルトなんかにも混ぜたりしたいので、そんなに煮詰めずにゆるゆるのソースっぽいジャムにしてますニコニコ

1パック322円でこれだけの量ジャムができれば上等上等口笛

 

 

 

 

 

 

 

今日の朝食はこのイチゴジャムをパンにつけたかったので

 

 

いつもは全粒粉やブランの雑穀パン(要するに茶色のパン)が多い私ですが

 

 

今朝は普通の白い食パン(ダンナ用のやつ)でトーストにしましたー!

 

 

今日だけはバター・・じゃなくてマーガリンたっぷり塗った上にフレッシュ苺から作ったイチゴジャムをどーん☆

果肉ゴロゴロジャムって買うとお高いけど、家で作ればそこら辺も自由自在!ニコニコ

 

 

 

今日はヨーグルトにも入れました飛び出すハートぜいたくぅ~

 

 

 

さっきのパンナコッタにかけたソースも・・・

image

 

 

実はこのジャム(の果肉のないところ)です(^_^;

 

 

 

家のジャムは今現在イチゴとりんごの2種類常備。

りんごも傷モノとかで安くなっているのがあったら買ったり、イチゴも値引きのものや粒が不揃いで安いものがあれば買って、そういうので作っています!^^

 

 

 

 

 
ジャムって(自分で作ると分かりますが)材料費というよりも多分手間隙かかっているからお値段も高いんだと思うんですよね~アセアセ
 
 
 
だから、そういうものは自分で手作りすれば安く手に入ると思うんです^^
 
 
 
 
物価がどんどん上がって、あれも高いこれも高いで買うのを諦めるという方もいるかと思いますが
 
 
 
「高いから食べない!」
 
 
だと何かしらガマンしている分、何となく心がすさみますよね~悲しい
 
 
 
でも、逆に
 
 
 
「高くても(家族が好きだから・自分が食べたいから)食べる!」

 

 

 
だと、身の丈にあったものじゃないと必ずどこかに無理が来ます(=家計が赤字)
 
 
 
 
なので、そこを補うのが手作りだと私は思っていますニコニコ
 
 
 
手作りは作り手が自分なので一番高い人件費が0円!これは大きい!(笑)
 
 
 
 
 
 
たまにコメントで
 
 
 
まりえさんみたいに丁寧な暮らしがしたいです照れ
 
 
 
とか言っていただくのですが、私、全然丁寧な暮らしなんかじゃないですよ~アセアセ
 
 
 
 
買うと高い
→なら(しゃーないから)作るか!
 
 
 
ぐらいにしか思ってないので~笑い泣き
 
 
「多少高くても家族のために買う」は続かないし何より毎月赤字になるのでイヤ、「高いから食べるのガマンする」は私ってば貧乏なのねと心が荒むので(笑)どちらもやりたくない
 
 
 
でも、結果的にそれが丁寧な暮らしになっていて、家族が健康で体にいいものが食べられるというのなら、この手作り生活も悪くないですニコニコ
 
 
 
 
では、また~(^_^)/~~
 
 

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