日没の巨大虹 農法講習会 | 野人エッセイす

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森羅万象から見つめた食の本質とは

 

 

スタッフの賄いランチは・・

釣って来たキスの天ぷらと 骨せんべい

 

ビレッジ産のタケノコ

キス釣り家族の食卓

地平線から・・

地平線まで  巨大な虹

ビレッジの空は真っ赤っかメラメラ

 

 

野人講習会3連発の初日は農法講習会で参加者は5名で4名が初参加だ。

 

人は何故、大地を耕し続けるのか、肥料などの異物を土壌に入れ、植物に与え育てたがるのか、誰もが疑問を持たない話から始まった。

 

その理由は、世界の学問に表土構造の仕組みと役割、植物が生長するエネルギーの仕組みが存在しないからだ。

 

むー農園で講習しながら、甘いフェイジョアの花びら、ユスラウメ、キンカン、ジュンベリー、生ニラなどを試食。

賄いランチは海老と猪のココナツシチュー、スズキの刺身、味噌漬けなど。

ビレッジ竹やぶにどっさり生えて来たホテイ竹のタケノコは明日の講習会の天ぷら用だ。

 

街灯が灯るほど日没の虹は珍しく画面に入りきれない。

水平線に完全なアーチを描く巨大虹も久しぶりだったな。

 

 

 

むー農園を包み込むオーラの虹ドーム クラッカー

 

 

 

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