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日本人妻・韓国人夫の日韓夫婦がご紹介する
韓国情報、韓国美活ブログです
ricopin自己紹介
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連日の平昌オリンピック（テレビ）観戦で
ブログを書く時間が削られております
日常では体感できない感覚の中で戦う
氷上、雪上での競技
常人が持つ限界を越えたパワーをまざまざと見せ付けられる素晴らしいシーンの連続に
胸がドキドキ
テレビの前でつられて涙ぐんでしまうこともしばしば
これまで私の人生の中で
ウィンタースポーツには若さ、体力、希望を捧げた大きな時間があるおかげで、特に冬季オリンピックはとても楽しみにしています！
旦那王子はウィンタースポーツにはまるで興味がなかったものの
オリンピック自国開催ということで、関心が高まっています
普段はテレビを観ない私たち夫婦が
毎日、オリンピック放送を見ているのですが
旦那王子の
「オリンピックネタ仕込み」
には
毎日笑わされていて
ある朝は
片足を引きずって歩いていたので
「昨日ジャンプの着地に失敗して足痛めたよ～」
だって
昨夜は韓国国民も大注目の
スピードスケート
韓国・イ サンファ選手を
フード被って
自身も競技者になりきりつつ見守ってる↓ｗ
対戦は日本の郷選手でしたね。
イ選手は勝ったものの
順位は２位
小平選手１位、イ選手２位と
日韓の明暗を分けてしまった結果にはなってしまいましたが
このシーン
またもや私
もらい泣きしてしまいました
韓国のネットニュースでもこれは大きな話題になっていて
普段のニュースといえば政治家の喧嘩ばかりの韓国
金メダル候補者がメダルを逃した時のバッシングも凄くて引くけど
イ選手と小平選手にはエールを送るコメントばかり
（韓国もコメント投稿できるyahooニュースみたいなのがあります）
報道されている二人のエピソードを重ねると、感動は更に深いものに
そんなイ選手と小平選手に感銘を受けたのか
旦那王子↓
自室で何かやってると思ってたら
こんな姿で登場
（スイミングキャップと
）
ちょｗｗｗ
また予想外のことを・・・笑
プレイバックを見ながら
入り込んでるで・・・笑
ハイハイ、お疲れ様。笑
私たち日韓夫婦のオリンピック観戦
こんなんですが
平昌名物
メミルジョンピョン
を食べてオリンピック応援
平昌名物と言えば
この記事でご紹介しましたが
↓
これ、自分でレシピ研究しながら作ってみたら
美味しすぎて震えた
現地で食べたことないけど
恐らく現地で食べるより美味しいんじゃないだろうか？
旦那王子にも
韓国人が作る韓国料理より美味しいと大絶賛頂きました
平昌名物だけでなく
屋内競技場のある街
江陵（カンヌン）の名物
白いスンドゥブチゲ
もメニューに添えました
レシピはあるんですが
それよりもっと簡単に作るなら
そば粉入のクレープに
出来上がり
（そば粉100％と豆乳と水、塩、白玉粉少量で生地を作りました）
そば粉がスーパーに売ってなかったので
お取り寄せしましたが
すっごい香り高い田舎そば粉で、これ買って大正解
キムチ、ごま油の強めの風味に負けない！
楽天購入レビューなんて書いたことないけど、思わず投稿してしまいました(*^^*)
チェプチェもスーパーで売ってる
こういうのを使っても美味しく出来るんじゃないかと思います
↓
巻いたメミルジョンピョンは
さらに多めの油でサクサクな焼き目をつけて美味しさ倍増
そば粉の香りとキムチ、ごま油の風味がこんなにも合うなんて
（春巻きに似てるけど春巻きにはもう戻れないかも）
韓国には
そば粉入りのチヂミ粉もあるので
(そば粉50％、小麦粉、玄米粉など入ってます）
こういうのを使っても簡単に作れるはず
オリンピック見ながら
開催地に思いを送り
名物の韓国料理食べて応援
これ、すごくイイ
行ったことない場所でも心が通じてる気分！
（気分だけの自己満ですがｗ）
オリンピック開催期間も後半に入りましたが
パラリンピックも続くし
まだまだ熱い感動をもらえると思うと
さらにドキドキ・ワクワク
スノーボードビッグエアーも楽しみ～
平昌名物再現もできて
いつになく、楽しいオリンピック観戦になってます＼(^o^)／
rico
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もっと楽しくなりますように
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