こんにちは。
50代女性の
脱疲労を目指すストレッチ講師 浅野まりこです
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本を読むことは好きです。
パソコンするのも得意です。
人前で話すことだって得意です。
でもやっぱり
お料理だけは得意になれない私…
それでも生徒さんや
講座参加者さんのご要望にお応えしたい！
そう思ってお料理トライしてみたものの…
全然ピンと来ないんです…
ここはどう頑張っても苦手意識が払拭できない…
見てください♡
これが私のお弁当ですもん。
ね？大変でしょ？？笑
そこで！
手作り糀屋さんのみきさんに声をかけたのが
「チームたんぱく」のスタートです。
（なぜか服かぶる率高いっ笑笑）
いろいろ勉強するうちに
食品添加物に行き着いて。
知れば知るほど、極力避けたくなっちゃうんですよね…
年齢を重ねると
体に溜まりやすくなってしまいます。
それが「慢性疲労」の一因だったりするようです。
なのでね、できたら自然のものを食べたほうが体に優しい。
特に私は胃腸炎を治したかったので、
腸内環境を整えるにも
みきさんの甘糀は毎日お世話になってるんです♡
「体に優しいを簡単に取る方法」に出てくる発酵食品。
特にみきさんの糀は
手作りなので糀菌が生きている！！
市販のタレやソースを使うより、
「塩糀でお肉に下味つけると鶏むね肉も柔らかくなって食べやすくなるよー♡」
って教えてもらって。
これを食べると
むね肉もささみも、
びっくりするくらいジューシーに食べれちゃうんです♡
みきさんのインスタは糀を使った美味しそうなお料理がわんさか♡
ね
いろいろ聞きたくなりますよね！
私が聞いたことを話すより、
ぜひぜひ直接聞いてほしい！！
なのでね、
タンパク質食べやすくなる方法をもっと一緒に考えてくれませんか？
と声をかけてみたのでした♡
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〈はじめに〉
慢性胃腸炎を治したい！これが「チームたんぱく」に繋がった｜
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