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さて、レシピです📕

今日ご紹介させていただくのは
\手羽とポテトの甘酢照り焼き/
テリッテリの甘酢がからんで
ごはんにもお酒にも合いますよ〜♡

作り方は超簡単(*´艸`)
焼いてたれをからめるだけ♩
どちらも同じくらいに火が通るから
面倒なことしなくてよし♡





♡手羽とポテトの甘酢照り焼き♡




2人分】

手羽中...10

塩こしょう...少々

片栗粉...適量

じゃがいも...1(150g)

サラダ油...1

醤油・酒...各大2

砂糖・酢...各大1




1.手羽は骨に沿って包丁で一本切り込みを入れ、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。じゃがいもは8mm厚さの半月切りにする。




2.フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を並べて5分程焼く。焼き色がついたら裏返し、フタをして弱めの中火で4分蒸し焼きにする。




3.●を加え、たれがからむまで煮からめる。






《ポイント》

♦︎手羽に切り込みを入れておくと火が通りやすくなります♩









_______________

🥣🥣🥣2品献立提案🥣🥣🥣

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

【合間に作れるおすすめ副菜】

>マカロニサラダ(P.15)

>しめじと厚揚げの煮物(P.33)

(#Mizukiの2品献立 より)


【献立の段取り】

副菜をレンジに入れてからメインを焼く🥢











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それでは、今日も素敵な一日を(*^^*)

台風お気をつけて下さいね💦








3刷重版しました!
本当にありがとうございます(涙)