\発売中です/
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
鶏むね肉の節約おかず♩
フライパンでささっと焼いて
風味満点のねぎソースをかけました♡
ねぎソースは混ぜるだけの
超簡単レシピです(*´艸`)
これおすすめなので
よかったらお試し下さいね(*^^*)
♡鶏むね肉の香味ねぎソース♡
【2人分】
鶏むね肉...1枚(250g)
醤油・酒...各小1
片栗粉...適量
●長ねぎ(みじん切り)...15cm
●醤油...大2
●酢...大1
●砂糖...小2
●ごま油...小1
●生姜チューブ...2cm
サラダ油...小2
(好みで)白ごま・ラー油...各適量
1.鶏肉は1cm厚さの削ぎ切りにし、醤油と酒を揉み込み片栗粉をまぶす。●を合わせて香味ねぎソースを作る。
2.フライパンにサラダ油を中火で熱して鶏肉を焼く。焼き色がついたら裏返し、弱火で4分蒸し焼きにする。
3.2を器に盛り、香味ねぎソースをかけ、白ごまとラー油をトッピングする。
♦︎鶏肉はしっかり焼き色をつけると香ばしさがアップします♩
♦︎お子さんにはラー油なしで♩
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🥣🥣🥣2品献立提案🥣🥣🥣
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【合間に作れるおすすめ副菜】
>玉ねぎと厚揚げの煮物(P.92)
>ブロッコリーと油揚げの煮浸し(P.93)
(#Mizukiの2品献立 より)
【献立の段取り】
副菜をレンジに入れてから
メインにとりかかる🥢
↓
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