横浜駅から徒歩で13分。
2016年9月22日オープン。
近くの古登婦喜（ことぶき）という蕎麦屋は2016年末閉店してしまった。
店主は勉強熱心で、まつたけそばなど、季節に合ったそばが味わえたそうだ。
こがねちゃん弁当浅間下店が閉店して、次はどうなのか注目されていた。
八角が地味にオープンして以来、最近健闘しているという噂は聞いていた。
女性店員は、芸人の青木さやか似だった。
シェフは老舗中華店で修行し、北京料理を日本人が食べやすいようにアレンジ。
分煙なし
マジおしぼり（造語）
奥には円卓もあった。
▼生ビール 420円
▼焼き餃子6個 360円
肉たっぷり
▼水餃子 360円
手作りの皮モチモチ
リーズナブルな割に、餃子の味は確かだった
▼五目おこげ（什錦鍋把）880円
これは安い
きくらげ、豚肉、エビ、白菜、ベビーコーン
たけのこ、しめじ
▼紹興酒のソーダ割り 330円
炭酸が今ひとつ
新しいお客が払ってすぐに出て行った。
しばらくして店員が出前していた。
器の回収もあって大変だろうと思っていたら、食べた人がお盆ごと持って帰って来た。
嫁さんが床屋をのぞきこんだら、出前を頼んでいた人だった。
トイレも新しく清潔だった。
▼横浜サンマー麺（生馬麺） 630円
野菜たっぷり
中華スープあっさり味
会計：3218円
ボージョレヌーボーが解禁され、日本橋三越へ
▼ドメーヌ・フォ・ラ・プレーニュ
品種ガメイ
ほろ酔いの猫ラベル
渋み控えめ
横浜そごうでフルーツ購入
▼ぶどう・岡山ピオーネ
粒が大きいほうがいい
ツルツルよりボコボコの方おすすめ
赤と黒い粒があるが、赤いのは寒暖さか少ないと出る
皮はいつまでもくわえてると渋みが出てくる
▼信州りんご・アルプスおとめ
串に刺してオープン等でぐるぐる回して、バター溶かして塗るのが超おすすめ
グリル、またはスライスしてフライパンでのバター炒めがいいそうだ
皮が硬すぎて、食べづらく義母から不評
八角：横浜市西区浅間町1丁目20-2
グリルアラベルの記事はこちら(2015年10月24日)
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://ameblo.mom/miyacar/entry-12087272641.html
では、明日。