おいしいつぶつぶで世界を笑顔にしよう😊
3/5の晩ごはん。
炊いた高キビがあったら簡単。
ひき肉のように野菜と炒めてボリュームアップ✨
いっぱい並んでる!
でも、ほとんど冷蔵庫の常備菜を出してきて並べただけ!
キャベツの高キビ味噌炒め(つぶつぶ雑穀おかず p14)
おひたしのもちキビ中華ソース(つぶつぶ雑穀中華 p44)
おひたしのノリ和え(続野菜だけ?p24)
諸味漬だいこん
食養キンピラ(続野菜だけ?p159)
ネギ松の実ソース(つぶつぶ雑穀中華 p86)
昆布の佃煮(続野菜だけ p24)
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◆キャベツの高キビ味噌炒め(つぶつぶ雑穀おかず p14)
簡単でおいしい!
つぶつぶ初心者さんにもとってもおすすめ。
味噌が入るので、味もグーンと深まります。
◆おひたしのもちキビ中華ソース(つぶつぶ雑穀中華 p44)
◆おひたしのノリ和え(続野菜だけ?p24)
◆ネギ松の実ソース(つぶつぶ雑穀中華 p86)
◆昆布の佃煮(続野菜だけ p24)
大定番のおひたしのノリ和え。
もちキビ中華ソースは私が好きなので作りました。
炊いたもちキビに醤油とごま油を混ぜるだけです。
もちキビは、ごはんを炊く時に一緒に炊飯器で炊きました。
ネギ松の実ソースは
長ネギと松の実を炒めて醤油で味付けるだけ!
◆食養キンピラ(続野菜だけ?p159)
常備菜の部類に入るけれど、
我が家ではおいしくて、いっぱい食べたいので
ちょっとお醤油控えめに作っています。
野菜の甘さを感じられるように仕上がった時は、
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今日も読んでいただき
ありがとうございました。
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