雑穀って、ご飯と一緒に炊く以外に、調理法があるの？
体に良さそうだけれど、どう使っていいかわからない。
自分は雑穀ご飯が好きだけれど、家族が食べてくれない。
そんな風に思っていたら
ぜひ、つぶつぶ雑穀スープ体験レッスンへ。
今までとは全く違う料理のとらえ方とおいしさに
新しい世界が広がります。
つぶつぶスープは
おいしい ヘルシー 楽しい シンプル
つぶつぶ料理の醍醐味が良く分かります。
つぶつぶは、ヒエ、アワ、キビなどの
雑穀に付けられた愛称です。
つぶつぶ料理はこの雑穀を使った
100％植物性、お砂糖を使わない料理です。
シンプル
味付けは塩と昆布だけ・・などとってもシンプル。
なのにできた味は、奥深い。
おいしい
体がホカホカあたたまってくる。
罪悪感なく食べられて心も満足。
ヘルシー
食べたいだけ食べて大丈夫。
食べるほどに体が元気。
楽しい
簡単なのにおいしいから、どんどん作りたくなる。
レシピがいっぱいあるから、どんどん試したくなる。
キャベツとヒエのつぶつぶスープ
◆レッスンはデモンストレーション。
講師が作るのを見ていただきます。
料理経験がない方でも大丈夫。
緊張することなく作るプロセスに集中できます。
◆つぶつぶ実践歴20年。
他の自然食や野菜料理も試した中で
やっぱり私はつぶつぶがおいしい♪と
つぶつぶに惚れ込んだ講師がお伝えします。
もちアワコーンスープ
◆家族が食べてくれない・・・
私も経験しました。
メニューの選び方、献立の組み立て方、
おいしく食べてもらうコツをお伝えします。
◆不器用でした
みじん切りとか大の苦手でしたが、今は切るのが大好き。
道具と体の使い方、イメージの持ち方で
料理はどんどん上手になります。
やり方がわかれば、あとはやってみるだけ！
小豆とキヌアのシチュー
□離乳食を子どもが食べない
□離乳食の与え方がわからない
□子どもが野菜を食べない
□子どもがご飯を食べない
□子どもがお菓子ばかり欲しがる
□子どもに安心なものを食べさせたい
□子どもと一緒に料理を楽しみたい
□雑穀の使い方が分からない
□雑穀の洗い方がわからない
□毎日の献立を考えるのが大変
□料理が苦手、面倒
□簡単でおいしい料理をつくりたい
□自信を持って料理できるようになりたい
□時短料理が知りたい
□日持ちのするおかずを知りたい
□料理の基本を知りたい
□レシピ通りに作ってもおいしくできない
□健康的な食にしたい
□自分や家族の健康診断の結果が心配
□忙しい毎日でも、食を整えたい
□家族が雑穀ご飯を食べてくれない
□世代を超えて楽しめる料理を作りたい
□動物性食品を使いたくない
□心からおいしいと思うものを食べたい
□つぶつぶのどのレシピ本を買ったらいいかわからない
□どのつぶつぶ料理から始めればいいかわからない
□調味料などについて知りたい
里芋とネギのつぶつぶスープ
◆つぶつぶ雑穀スープのデモンストレーション
つぶつぶ雑穀スープの作り方を目の前で、
一からデモンストレーションします。
雑穀の種類、特徴、洗い方、扱い方、保存方法などもわかります。
野菜の切り方、塩のはかり方もお伝えします。
◆つぶつぶミニ講座
つぶつぶの歴史、つぶつぶ料理の特徴、つぶつぶ料理教室のしくみ
つぶつぶ食材の入手方法などをお伝えします。
◆つぶつぶランチの試食
スープ、雑穀入りごはん、雑穀を使ったおかず、
野菜だけのおかず、ミニスイーツの
ランチプレートを試食してもらいます。
◆お買い物＆ご相談
たくさんあるつぶつぶレシピ本を実際に手にとって見ていただけます。
初めての方にオススメのレシピ本やレシピもご紹介します。
購入も可能です。
国産無農薬雑穀や
つぶつぶスープにオススメの自然海塩「海の精」も購入いただけます。
□つぶつぶ雑穀スープの作り方がわかります。
□雑穀の洗い方が分かります。
□野菜の切り方がわかります。
□つぶつぶで使う調味料についてわかります。
□つぶつぶスープの出汁のとり方がわかります。
□つぶつぶ料理の特徴がわかります。
□つぶつぶの歴史がわかります。
□つぶつぶランチを試食できます。
□つぶつぶレシピ本を実際にご覧になれます。
□つぶつぶレシピ本、雑穀などを購入できます。
□つぶつぶのレッスンの特徴や仕組みがわかります。
□つぶつぶ料理を始めるのに、どんな料理から作ればいいのかがわかります。
□つぶつぶ料理教室のレッスンの選び方が分かります。
本格的に学びたい方向けのレッスンはセミナーもご案内します。
ヒエチャウダー
こんなにシンプルなのに、こんなにおいしい！
この料理を知らないのはもったいない。
つぶつぶ料理の魅力を知っていただくのに
スープは一番です。
作るのを見たら、こんなに簡単！を実感できます。
実際に食べたら、体が喜ぶ！を体感できます。
お子様連れOK！
料理を全くしたことがない人でも大丈夫。
試しにつぶつぶ料理を食べてみたい、
そんな方もウエルカムです。
気に入っていただけたら、お家に帰って早速、
つぶつぶスープが作れます。
新しい料理の世界に踏み込んで、
体に良くて、家族も喜んでくれて、
時間もかからない料理を、
楽々作れる私になりませんか？
（全てのつぶつぶ料理教室で共通です。）
◆レッスン日程の変更は1週間前まで可能です。
それ以降はキャンセル料が発生します。
◆レッスンの１週間前 30％
◆レッスンの３日前 50％
◆レッスン前日 100％
◆お子様をお連れの場合は、お申込時におしらせください。
◆お子様の試食が別途必要な場合は500円申し受けます。
お申込み時にお知らせください。
当日現金払いです。
週２〜３回配信。日々の献立のヒント、つぶつぶの楽しみ方を配信中。
http://ameblo.mom/miraclekitchen/entry-12114214289.html
◆「私のつぶつぶ体験談」
全７回。 作って食べると人生が変わる♪お料理上手は生き方上手を配信中。
http://ameblo.mom/miraclekitchen/entry-12145133717.htm
