11/26の晩ごはん

 

おいしい×雑穀×ビーガン
日本生まれの「未来食つぶつぶ」®のレッスンをしています。
植物性100％&ノンシュガー、雑穀と野菜が主役の料理です

 

 

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おいしいつぶつぶで

みんなを笑顔に😁

11/26の晩ごはん♪

 

しばらく前からギョウザのリクエストがあったのだけれど

なかなか実現せず、

2週間目くらいで

ようやく実現✨

 

全部で60個作りました。

4人で完食✨

 

 

 

粒ソバギョウザ（つぶつぶ雑穀おかずp43）

ニラソース（続野菜だけ？p117）

コーンスープ（野菜だけ？p39）

五穀ごはん

 

 

コーンスープは

トウモロコシの芯も一緒に入れて煮込むレシピです。

でも今日はコーンの缶詰を使いました。

そして、出汁が出るように、

干しシメジも入れました。

 

クズでトロミがついています。

大人気✨でした。

 

 

 

献立を考える時には

味噌、海藻、漬物

が入るようにと気をつけています。

 

でも、今日は

ガーッと作って焼いて食べたので

そんな余裕もなく

 

よく見れば、

味噌も、海藻も、漬物もなし。

 

 

でも、あまり細かくこだわらず

３日とか

１週間とか

大きなスパンでバランスがとれれば大丈夫。

 

そして、何より

雑穀ごはんと塩が

一番の土台です。

 

 

おいしいつぶつぶで

世界を笑顔に😁

 

おいしいつぶつぶで

世界を平和に💓

 

今日も読んでいただき

ありがとうございました。

 

 

 

 

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