9/16の晩ごはん

 

おいしい×雑穀×ビーガン
日本生まれの「未来食つぶつぶ」®のレッスンをしています。
植物性100％&ノンシュガー、雑穀と野菜が主役の料理です

 

 

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9/16の晩ごはん♪

 

49歳になりました。

 

 

 

 

子ども二人はおばあちゃんの家へ行っていたので

長女と二人ならば

レッスンで作ったヒエの蒲焼でもいいかなあと思ったけれど

 

誕生日だから

自分で自分をもてなそう♪

 

自分のためにおいしいものを作りました♪

 

 

 

 

甘酒入り玄米粉カレー（続野菜だけ？p45）

福神漬け：海の精の福神漬け

1%のインスタント塩スープ：（野菜だけ？p172）

レモンタルト（つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン　p38）

 

 

 

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◆甘酒入り玄米粉カレー（続野菜だけ？p45）

 

材料はこちら

 

後列左から

玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン、

醤油、甘酒、玄米粉、トマト缶

合わせ油、塩、ニンニク、カレー粉、塩（トマト用）

 

 

カレールーから手作りできます。

玄米粉なのでダマになりにくいです。

おいしい油を使っているので胃にもたれません。

冷たくてもおいしくたべられます。

（熱々ご飯に冷たいカレーは意外とおいしい）

カレーうどんも絶品です。

 

◆レモンタルト（つぶつぶ雑穀粉で作るスイーツとパン　p38）

 

 

タルト生地は

粉、塩、油、水

 

中のレモン味のフィリングは

ヒエ粉、りんごジュース、塩、レモン

 

 

こんなにシンプルで

簡単で

おいしいなんて

万歳！

 

 

10/5（土）午後にレッスンします。

つぶつぶ初めての方もOKのシンプルさ♪

お待ちしています。

 

レッスン詳細はこちらから

https://ameblo.mom/miraclekitchen/entry-12524824961.html

 

 

 

自分で自分をもてなす誕生日は

午前・午後のレッスンの後に

キッチンのブラインドをきれいに掃除。

 

自分のためにお花を買いに行って

花びらがふさふさのやつは

ガーベラの仲間らしいです。

 

もう一種類のオレンジの花は

「ピンクッション」という名前だそうです。

彼岸花にも似ている。

 

花屋さんが

「happya birthday」って書いてくれました。

 

帰ってきたら

スーダンからも花が届いていて

 

でかい！！！

（スーダン赴任中の夫が

手配してくれました）

 

 

 

 

おいしいご飯を作って食べました。

 

自分でカレーを作りながら

「自分のために

こんなにおいしいもの作れるのって

最高じゃない」

って思いました。

 

 

つぶつぶご飯は

そのおいしさで

私を笑顔にしてくれます。

 

つぶつぶ料理は

シンプルな調理法で

いろんな情報でこんがらがった

思考をスッキリさせてくれます。

 

笑顔になりたい方

頭をスッキリして

本当の自分が望んでいることを知りたい方

 

ぜひ、つぶつぶ料理を習いに来てくださいね。

 

 

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