おうちで味付け海苔が作れるよ〜。
とってもおいしい。
ごはんがパクパクいけちゃう。
ちょっと疲れて食欲が落ちていても
海苔と塩と油の力で
ピキーンと元気になります♪
ナタネ油と塩を混ぜて
海苔に塗ります。
オーブントースターで
30秒くらい焼いて、
パリッと乾いたら出来上がり。
いただきます。
ごま油で作ったら、韓国海苔になるよ!
塩油(ナタネ油+塩)が微妙に余ったら
パンにつけて食べよう。
これがまた、おいしい。
先日焼いたヒエ粉入り五穀ごはんパンは、
焼いてから時間が経ってもしっとりしていて私好み。
大谷ゆみこ著「7つのキーフード」には
海苔のコラムと一緒に
作り方も載っています。
海苔は赤血球を作るビタミンB12がたっぷり。
タンパク質もたっぷり。
海苔がある国に生まれてよかった〜♪
実験感覚で、味付け海苔、
ぜひ作ってみてください♪
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